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无公害小***的市场需求如何?该怎样做好栽培技术呢?
1、高畦栽培春***生长期间阴雨天较多，不利于***生长。因此，应选择排水良好的砂质壤土，前茬作物收获后，及时翻地晒白，每亩施腐熟的猪牛粪1000～1500公斤，复合肥10公斤作基肥。整地后筑成高畦，以利排水。
2、小***种植技术：制度季节 蒜头白、瓢儿白等小***8-11月均可以播，乌塌菜耐寒不耐热，不宜早播，一般10-11月播，雨季播种虽能生长，但品质差。
3、播种：提前整理好土壤，将土壤翻耕，施入腐熟肥，翻地做成平畦，将***均匀播撒下去。管理：小***出苗后及时浇水，保持土壤湿润，长出真叶及时间苗。
种植无公害蔬菜
①种植蔬菜时不应单一使用氮肥，应注意氮、磷、钾肥合理搭配使用。②蔬菜生长中、后期不得偏施氮肥，应使用无公害蔬菜专用的bb肥、有机肥和其他有机或无机多元复合肥。
无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、产品质量符合有关国家或农业行业无公害标准的要求，并经产地或市场质量检测机构检验合格，经有关部门认证后使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。
公害蔬菜，是指蔬菜中有害物质的含量，控制在规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。
叶用甘薯如何进行无公害栽培?
1、养护方法温度：红薯喜欢温暖的生长环境，温度一定不能太低。所以冬季养殖一般选择大棚。正常温度应控制在22-25度，温度不能低于15度。同时，低于10度就会冻伤。夏天的温度不应该超过38度。
2、红薯叶的栽种也是极其简单，藤生植物只需剪取红薯茎段或红薯芽苗8～12cm栽入土中，深度约5cm，株行距8～10cm。栽苗时最好选择阴天土壤不干不湿时进行，晴天气温高时宜于午后栽插。
3、可用50%黑色遮阳网遮光栽培，同时需要勤浇水才会长出嫩绿的茎叶，一般是1―2d浇1次。其他季节利用自然雨水，保持床土湿润即可，土壤过干时才人工浇水。 (4)除草、松土肥水条件好的土壤，也适合杂草生长。
4、但如年年沿用大田苗栽插，苗的发育逐渐低落退化，薯形变小，小薯率增加，产量减低，故须于2-3年后用种薯育苗，更新一次。 切块直播栽培：较传统栽种方式相比，***用切块直播栽培，有机甘薯能提前种植20-30天。
无公害蔬菜栽培技术
苗期多次施用以氮肥为主的薄肥；蔬菜生长初期以追肥为主，注意氮磷钾按比例配合；***收期前少追肥或不追肥。
实行轮作。合理安排品种布局，避免同种蔬菜连作，实行水平轮作或其它轮作方式。有条件的地区可***用水旱轮作。加强田间管理，改进栽培方式。
若将无公害蔬菜种植技术融入传统蔬菜的种植区域，应针对实际的种植条件进行检查，确保种植区域能够满足无公害蔬菜的种植需求，并提前开展试种工作，确保实验无误之后，再展开大规模种植，避免无公害蔬菜在种植过程中出现质量问题。
育苗：***用穴盘基质育苗技术，利用遮阳网、防虫网等设施培育无病壮苗，适时移栽；管理：中耕除草，清除残枝病叶，并及时整枝、搭架、压 蔓、摘心、打杈及疏花疏果。保护地栽培严格按照相关温湿度管 理。