本文目录一览：
- 1、发黄豆芽的方法步骤?
- 2、如何发黄豆芽又快又好
- 3、黄豆芽怎么发
发黄豆芽的方法步骤?
1、方法如下：黄豆泡水泡到如图，黄豆变得饱满，大概18个小时，期间换一次水。天热的时候多换几次。
2、选豆：首先是选豆子，市面上有很多种黄豆，要挑选这种出芽率高的小黄豆，还要是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。
3、选好了黄豆之后，利用清水淘洗一下，然后放在水里面浸泡一夜，最少不能少于10小时，泡好后会发现一些沉在水底，要捞出去掉，还要去除掉一些杂质，或者是破损受伤的残豆。
如何发黄豆芽又快又好
避免阳光直射：需要暴露在充足的阳光下，但是要避免阳光直接照射在豆芽。直射太阳会使芽的颜色黄化发黑。所以我们可以针对它使用间接阳光照射。注意卫生：黄豆芽要保持干净卫生。
问题一：怎样在家自己发黄豆芽 选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了)，将水倒掉。如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。
掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。
黄豆芽怎么发
***：发黄豆芽时，需要挑选颗粒饱满且无病害的黄豆。浸种：将黄豆放入温水中浸泡10分钟，使其吸收足够的水分。催芽：把黄豆放入25-30℃的环境中进行催芽。
发黄豆芽又快又好的方法如下：浸泡选种：泡发黄豆前，要将购买的黄豆全部浸泡在清水中，然后将浮于水面的干瘪黄豆清理出来，保留沉于水底的黄豆继续浸泡，直到黄豆吸水膨胀，才能将其捞出，沥干水分后备用。
选豆：首先是选豆子，市面上有很多种黄豆，要挑选这种出芽率高的小黄豆，还要是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。
一般3天左右即可发芽。存放环境 发黄豆芽的时候，需要将容器放置在通风处，且不能存放在干燥和潮湿的环境下，建议放在阳台或窗台背光处，黄豆发芽还需要在25度左右，温度超过30度，黄豆不易发芽且容易霉烂。
泡豆子 发黄豆芽首先需要选择充实饱满的新鲜黄豆，沉的黄豆或者是说有病虫害的黄豆呢，不利于正常的发豆芽。
发黄豆芽的方法：选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。
