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大连金三角淡干海参市场营业时间
早上七点到下午六点。海鲜市场一般就是在早上就会摆摊去卖海鲜的，因为早上买菜的人也是会比较多的，下午也是在过了做饭点之后才收摊，金三角海鲜市场营业时间截止到2022年12月17日是早上七点到下午六点。
初七。2月1日（正月初一）至2月6日（正月初六）市场暂停营业，2月7日（正月初七）至2月15日（正月十五）市场营业时间为早9：00至下午15：00。2月16日（正月十六）起市场恢复正常营业时间为早8：30至晚16：30。
初七。大连金三角大市场位于辽宁省大连市甘井子区东海街35号，过年期间果蔬大厅初一到初六放***。初七开始营业，营业时间是09：00-17：00。
大连金三角菜市场的开业时间为早上6点，但是不同摊位的营业时间可能会有所不同，一般来说，早上7点到8点之间是最热闹的时候。建议您在早上6点到达菜市场，以便尽早购买到所需的蔬菜水果等食材。
海参的营养价值
1、海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维生素等活性成分。它有益智、长寿和健脑的功效，对人的营养价值非常高。
2、海参的营养价值 现代科学研究证明，海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量极高，含有18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参黏多糖等多种成分。
3、海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。海参号称“精氨酸大富翁”，含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
4、海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。
5、营养价值：海参具有多种活性成分，具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。功效：降血糖、降血脂，预防心血管疾病。
6、延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。
纯淡干海参什么价格,淡干海参1600元一斤
以淡干海参1600元一斤为例，这个价格属于纯淡干海参中的高端产品，一般是由优质的海参原料手工挑选的，解冻后一斤海参需要大约8斤以上的生海参。
截止到2019年12月，干海参分淡干的和盐干的。盐干海参：一级盐干：市场价格1800左右，二级盐干：1600左右 。
干海参的价格有800、4000到一万块钱不等。影响海参价格因素是生长海域，南方福建属于温水区域，海参进食频率很大，生长速度很快，六七个月就可以长起来，所以南方福建海参的药用价值不如北方海参，肉质很软，干海参价格也很便宜。
干海参一般分为淡干海参、速发海参、盐干海参等，这些海参都是都是经过干燥处理的。不过干海参的价格不是一定的，根据地域、品种、干燥方式的不同也会存在差异，淡干海参价格一般是在四五千左右一斤。
纯淡干海参6000元左右一斤，普通淡干3000左右一斤，盐干海参2000左右一斤，糖干海参不建议购买。同时，海参一般都是按头数来算的，头数就代表海参的大小，头数越少就代表海参越大营养价值也就越高，因此价格也就越贵。
影响海参价格主要因素还是海参的品质，比如底播的鲜海参加工的即食海参的价格一般一斤都在500元以上，而棚养的海参由于鲜活海参成本才60元一斤，整体两三百元一斤都可能买得到。