本文目录一览：
- 1、怎么种植苦瓜
- 2、苦瓜太苦了怎么办?苦瓜怎么做不苦
- 3、苦瓜怎么生吃?
- 4、黑苦瓜种
怎么种植苦瓜
苦瓜的种植方法是催芽育苗、选地整地、施足基肥、合理密植、水肥管理。
苦瓜的种植方法 选地整地 苦瓜对于土地的要求不严格，但是最喜欢在土层深厚、疏松肥沃和排水性良好的土壤中生长，在种植苦瓜前，需要先对选好的地块进行深翻，还需要在土壤里面施加足量的基肥，这样能提高土壤的肥力。
苦瓜如何种植 栽种前要选择好栽种地，栽培土壤层最好***用深、肥沃一些，还需要在土壤层中施一定的基肥。栽种选择的时长也很关键，春天最好，适当的时长会让它生长得更旺盛。
选地整地：种植苦瓜要选择靠近水源、土质疏松且排水良好的地块。处理***：将苦瓜***放进清水中浸泡，再用适乐时拌种。播种方法：将苦瓜***播撒到沟中，并覆土盖地膜。
苦瓜的种植方法 苦瓜的种植技术 苦瓜的种植时间 苦瓜在每年春天的二到三月之间会大量种植，它对土质的要求不高，在种植以前需要先育苗。
播种定植（1）苦瓜在催芽后2-3天后即可播种，一般是***用露地直播的方式进行。（2）它对于土壤的要求不高，但是在肥沃疏松的土壤中会更好的生长。
苦瓜太苦了怎么办?苦瓜怎么做不苦
1、第一种方法 泡水法 把切片的苦瓜，用清水浸泡30分钟左右。浸泡的时候，“苦瓜素”和“野黄瓜汁酶”就会大量地溶于水中。等30分钟时间到，我们沥干水分，即可进行下一步的烹饪。
2、切片后在盐水中浸泡：将苦瓜切成薄片后，在加入盐水中浸泡20分钟至半小时。苦瓜就会释放出一些苦汁，可以减轻苦味。放糖、酱油或者番茄：切好苦瓜后可以在炒菜的时候加入适量的白糖或者酱油调味。
3、去掉白膜并加入食盐可以去掉苦瓜的苦味。苦瓜富含维生素、氨基酸、蛋白质、粗纤维等营养成分，具有清热解暑、降低血糖、明目等功效。其实在对苦瓜进行制作的时候，想要苦瓜不发苦的话，只需找准苦瓜的苦源。
4、去瓜瓤： 将苦瓜沿着苦瓜上面条纹的方向剖成两片，去籽后，把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，可以有效去除部分苦味。冰镇： 将苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下食用可以减轻其苦味。
5、苦瓜太苦了怎么办 冰镇 冰镇苦瓜也是生吃苦瓜中比较常见的一种，主要是苦瓜温度在8摄氏度以下时苦味会相对降低，在苦瓜切片之后放进冰水中浸泡，然后冰镇，去苦味效果更好。
6、盐水泡法去除苦味苦瓜苦涩的原因是因为里面含有非常多的苦味素。
苦瓜怎么生吃?
1、苦瓜吃法有：苦瓜可以凉拌着吃、苦瓜可以榨汁、苦瓜也可以生吃等。苦瓜可以凉拌着吃 将苦瓜切成丝，然后放进锅里绰一遍，然后从锅里捞出放入盘中，然后放入适量的辣椒、葱姜、大蒜等调味品。
2、苦瓜可以生吃，生吃前需要洗净并用焯一下去除里面的草酸，再将苦瓜切片放在冰水里面冰镇几小时，即可蘸酱食用。吃苦瓜能够帮助减肥，还具有清热益气、保护机体、降血糖、降血脂、保养肌肤等功效。
3、将苦瓜对半切开去籽之后，切成5 厘米宽的小块，然后不间断的食用，食用时请咀嚼仔细，直到感觉苦瓜嚼烂之后咽下，好像吃黄瓜那样拿在手里一口气吃完。
黑苦瓜种
1、黑苦瓜***播种时间黑苦瓜***的播种时间一般在每年的2月份或者是10-11月份左右。播种的时候还需要搭建苗床，等苗床整好之后，用水浇透，然后将***均匀的撒在苗床上面。
2、土壤选择。黑苦瓜耐肥不耐瘠，宜选择肥沃的粘壤土或砂壤土的地块，不宜与瓜类作物连作。播种育苗及定植。黑苦瓜和普通苦瓜种植时间是一样的。
3、播种前***要充分浸种并催芽，先用50℃～60℃温水浸15～20分钟，使种皮软化并杀灭***所带的病菌，然后在常温下浸种8～12小时，取出***，洗去***表面的胶粘物，用湿纱布包好，在30～32℃温度下催芽。