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保鲜蔬菜能否用柠檬酸脱氢乙酸钠还有eric吗
脱氢乙酸钠可以保鲜红薯。脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂，对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用，广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业，可延长存放期，避免霉变损失。
鱼类、蔬菜、水果、饮料类、糕点类等的防腐保鲜。尼泊金酯类（即对羟基苯甲酸酯类）产品有对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中对羟基苯甲酸丁酯防腐效果最好。我国主要使用对羟基苯甲酸乙酯和丙酯。
脱氢乙酸钠是白色结晶性粉末，无色无味，直接混合在需要添加的物品中使用。
防腐剂有：苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、 丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等。
蔬菜保鲜剂
1、蔬菜保鲜剂有防腐保鲜剂、涂被保鲜剂、气体发生剂、乙烯脱除剂、气体调节剂、湿度调节剂。防腐保鲜剂，防腐保鲜剂是利用化学或天然抗菌剂防止霉菌和其他污染菌滋生繁殖，防病防腐保鲜。
2、天到15天左右。蔬菜保鲜剂的主要成分包括抗菌剂、抗氧化剂、防腐剂、保湿剂和酶抑制剂，这些成分喷洒在蔬菜上可以有效的延长，蔬菜的保鲜期在10-15天左右，还跟周围的环境以及湿度有一定的关系。
3、生长调节剂：能调节水果蔬菜的生理活性，主要有生长素类、生长抑制剂剂等。吸氧剂：降低氧气含量，主要有抗坏血酸、亚硫酸氢盐等。防腐杀菌剂：主要有硼砂、硫酸钠、山梨酸及其盐类。
4、青菜保鲜剂确实有可能含有有害物质**。一些青菜保鲜剂中含有亚硫酸氢钠等化学成分，还可能含有重金属元素等有害物质。
5、保鲜剂”，在蔬菜上喷洒甲醛以保鲜，这样既保持了蔬菜的新鲜度，也避免了菜商经济上的损失。甲醛是一种无色，有强烈***型气味的气体，易溶于水、醇和醚，甲醛在常温下是气态，通常以水溶液形式出现。
6、准备蔬菜：将需要保鲜的蔬菜洗净、去皮、去籽、去蒂，切成适当的大小和形状。制作海藻糖溶液：将适量的海藻糖加入清水中，搅拌均匀，制成海藻糖溶液。一般来说，海藻糖的浓度为3%~5%。
蔬菜保鲜剂能保鲜多久
1、综上，在理想的保存条件下(低温、密封包装、食物新鲜未处理)，一般的保鲜剂可以使食物保鲜3天以上，乳酸菌类的保鲜剂可达7-10天左右。但对于鱼肉海鲜等易腐食物，保鲜期会相对较短，2-3天内食用为宜。
2、到10天。根据查询中国水产养殖网显示，保鲜剂撒在煮好的豇豆上能够有效地抑制蔬菜中的微生物活性，延长蔬菜的保鲜期，可以放7到10天。
3、约3-5天。保鲜剂是一种添加剂，用于延长食品的保质期或防止食品***变质，以保持新鲜度。不同类型的保鲜剂有不同的保鲜效果和持久性。使用适当的保鲜剂可以延长食品的保鲜期3到5天。
4、可以，不过要加水。保鲜 保鲜意为保持新鲜，包括贮藏、运输、和销售等保鲜，通常意义的保鲜指的是蔬菜后水果的贮藏保鲜。保鲜的内因与外因 果蔬的自身内在品性是其新鲜水平的固有本质，品种的这种固有本质即是内因。
5、至少是三天多达十天，一般是一周。适量使用保鲜剂对水果进行保鲜是通行做法，只有过量使用或者使用非法添加剂才会危及人体健康。
青菜保鲜剂有毒吗
保鲜剂对人体无害。常用的防腐剂是二氧化氯。 二氧化氯是无色，无味，无毒，无腐蚀性，无***性，不易燃，不挥发，环保的食品添加剂。
蔬菜保鲜剂有轻微毒素，不能吃，购买的水果蔬菜含有保鲜剂，要清洗干净。
保鲜剂只要不过量使用就对人体无害。保鲜剂其实是抗氧化剂、防腐剂和被膜剂等添加剂的俗称，而这些添加剂的用量在国家标准中都有明确规定。
绿色蔬菜一般常用的是一种保鲜剂，保鲜剂喷洒在蔬菜水果上，有不程度的对人体皮肤心脏造成伤害，所以通常情况下，买回来的水果蔬菜，为了安全起见，都要经清水冲洗后才能食用。
常用的保鲜剂有二氧化氯，二氧化氯为无色无味、无毒无害、无腐蚀无***、不易燃、不挥发、绿色环保的食品添加剂。适量的二氧化氯保鲜剂，不会在人体内产生有害物质，在人体内不会残留，对人身无任何伤害。
您好，蔬菜保鲜剂长期食入是对人体的健康有影响的，建议您吃蔬菜的时候，尽量吃些新鲜的蔬菜。适量的蔬菜保鲜剂不会对人体造成危害，这种保鲜剂类型于防腐剂，作用是：（1）起到抑菌，杀菌的作用。