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绿色食品产品的生产知识
1、（4）土壤肥力要求 为了促进生产者增施有机肥，提高土壤肥力，生产AA级绿色食品时，转化后的耕地土壤肥力要达到土壤肥力分级1～2级指标（表9-13）。生产A级绿色食品时，土壤肥力作为参考指标。
2、绿色食品的特征是：无污染、安全、优质、营养。
3、绿色食品生产与检验主要研究植物生理学、食品营养学、食品卫生学、绿色食品生产与质量检验等方面的基本知识和技能，进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。例如：罐头、馍片等绿色零食食品的设计与生产。
4、绿色食品产品标准反映了绿色食品生产、管理和质量控制的先进水平，突出了绿色食品产品无污染、安全的卫生品质。4．绿色食品包装标签标准。
什么是绿色食品、绿色食品都有哪些?
1、绿色食品有黄瓜、苦瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、丝瓜、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、***、西兰花、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等等。
2、绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
3、绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。
4、绿色食品并非指颜色是绿色的食品。 中国对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。 类似的食品在其他国家被称为有机食品，生态食品，自然食品 。1990年5月 ，中国农业部正式规定了绿色食品的名称 、标准及标志。
5、绿色食品都有哪些？绿色食品有：黄瓜、苦瓜、***、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。
6、绿色食品——是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
关于绿色食品的知识
绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标，用于证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。
绿色食品有粮食、***、青椒、尖椒、胡萝卜、玉米、菠萝、橘子、苹果、梨、香蕉、哈密瓜等。
绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称，也被称为有机食品、生态食品或自然食品。
无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。
绿色食品标志由特定的图形来表示：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。
中国绿色食品网的优势
自然***优势。中国有丰富的自然***，国土辽阔，各地气候条件、地理环境条件都不尽相同，生态类型多样，动植物种类繁多，为绿色食品的生产提供了有利条件。劳动力***优势。
绿色食品不含有害物质，对人体健康无害。同时，绿色食品中含有更多的营养成分，比如维生素、矿物质等，有助于增强人体免疫力，预防疾病。环保 绿色食品的生产方式不使用化学合成物质，不会对环境造成污染。
多吃一些绿色食品对我们的视力也是很有好处的，还有就是绿色食品有助于提高肝脏的造血功能，可以防止我们体内细胞的老化，让我们保持年轻。所以，对于那些很注重自身保养的人群来说，还是应该多吃一些绿色食品的。
绿色食品的优点 健康：绿色食品不使用化学物质，更加安全、健康，对人体健康更有益。环保：绿色食品的生产方式更加环保，减少了对环境的污染和破坏。安全：绿色食品的生产过程更加严格，更有利于保障食品的质量和安全。
质量保障制度优势。绿色食品实行两端监测、过程控制、质量认证、标识管理的质量安全制度，增强了产品质量安全水平的可信度。
此次国内各省市的绿色食品、农产品地理标志产品、绿色生资产品、地方特色优质农产品都悉数亮相。
绿色食品的标准是什么?
绿色食品标准是应用科学技术原理，结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的在绿色食品生产中必须遵守、在绿色食品认证时必须依据的技术性文件。
这个的三个标准为：有机认证、环境友好的生产方式、可追溯性。有机认证：有机认证是绿色食品的一个重要标准，有机食品是通过不使用化学农药、化学肥料、转基因技术等，***用有机农业方法生产的食品。
绿色食品产地环境标准。分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。绿色食品生产技术标准。
绿色食品标准是由农业部发布的推荐性农业行业标准（NY/T），是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。
绿色食品标准是国家行业标准，是强制性标准，绿色食品生产企业必须严格执行。我国目前所制定的绿色食品标准体系包括环境要求、生产操作、生产资料、产品包装、贮藏运输及其他相关标准。
如何正确选择识别绿色食品?
AA级绿色食品指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。
绿色食品并非指颜色是绿色的食品，而是中国对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称。可是那些产品能够使用绿色食品标志呢？绿色食品标志又该如何辨认呢？本文将为您解决这些问题。
绿色食品和有机食品、无公害食品、普通食品有何区别？绿色食品、有机食品、无公害食品最显著的区别是技术等级标准不同，有机食品的技术标准要求最高，绿色食品次之。
定义不同 有机食品是有机产品的一类，目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品等。有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质。