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糯米和江米是一样的吗
1、江米和 糯米 是一样的，指的都是由糯稻脱壳而成的米，只是因地域不同而产生了不同的叫法，在南方地区被称为 糯米 ，而在北方地区则被称为江米。
2、糯米和江米不是一样的。糯米其实也叫江米，但是糯米和江米又不一样。江米的其实是属于糯米的一种，糯米的又分为了三四种。
3、一样，江米和糯米是一样的。糯米的别称就叫做江米，同时江米也是糯米的一种。糯米主要分为籼糯米和粳糯米两种，籼糯米就是江米；而另一种是粳糯米，也叫圆江米。再就是因为南北地区的差异，对糯米的称呼也是不同的。
4、糯米和江米是一样的。糯米和江米两种称呼是来自于南北方的差异，糯米是南方的称呼，而江米是北方的称呼。糯米和江米指的都是糯稻脱壳的米，可以制作粽子、八宝粥、甜品、年糕等美食，还可以用来酿造醪糟。
5、江米和糯米是不同的两种米。江米又称为糯性米，是一种糯米的变种，与糯米有一定的相似之处，但也存在着一些区别。
6、一样。糯米又叫江米。糯米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米形细，是家常经常食用的粮食之一。因其口感香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，如年糕、元宵、粽子等。
糯米山药产地在哪儿
糯米山药。糯米山药是温州市文成县特有的优良地方品种，也是该县打造的品牌农产品之一，具有粮、菜兼用的作用，糯、软、滑是它区别于其他流域山药的独特品质。
山药的产地山药的产地原为河南焦作，现在湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川、山东等地亦产，山东太平镇泗河畔，山药产量不大，但是品质很高，有比较悠久的历史，曾是清代贡品。
山药产地主要分布在朝鲜、日本和中国。在中国，山药的主要产地分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。
山药的产地在哪里我国山药产地主要是河南、江苏、广西、湖南等地，但以河南怀庆产者品质最佳，奉为地道药材。
长糯米好还是圆糯米好?长糯米和圆糯米的区别
1、其实这两种营养没什么不同，所以都好，就用途黏性不一样。区别：性质不同：长糯米即是籼糯，圆糯米属粳糯。形状不同：长糯米的米粒细长，颜色呈粉白，不透明状。圆糯米形状圆短，白色不透明，口感甜腻。
2、视情况而定。长糯米是籼糯米，也称江米，米粒细长，颜色为米白色，黏性比较强，口感会糯一些，通常用来做发糕、年糕比较多。
3、长糯米米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强；圆糯米，形状圆短，白色不透明，口感甜腻。长糯米粘性高，口感偏硬，米香味浓，易返生；圆糯米口感偏软，不易返生。