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黄河口大闸蟹是哪里的
1、黄河口大闸蟹地处东营市境内，地理坐标为东经118°07′-119°10′，北纬36°55′-38°10′，所有的水域内自然生长的以及池塘、水库、苇田、湿地养殖的黄河口大闸蟹，总面积33333公顷，年产成蟹3816吨。
2、黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等，是我国著名的淡水蟹。山东省东营市的黄河口大闸蟹个大体肥，肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，是人们餐桌上的绝佳美食。
3、垦利县是黄河流域最大的大闸蟹养殖基地，黄河流域大闸蟹养殖面积的70%在山东，山东的70%在东营，东营的80%在垦利。
4、以到山东不可不吃的100种美食“黄河故道新发鲜鱼汤”、“黄河口大闸蟹”、“黄河口刀鱼”、“利津水煎包”为特色。远近闻名，颇受外来游客青睐。
5、其中，位于东营区胜利镇的万亩黄河口大闸蟹养殖示范园，形成了育苗养殖***。近年来，黄河口大闸蟹幼体除满足本地需求外，主要销往江苏、浙江、安徽、湖北等地；成蟹主要销往北京、上海、南京、杭州等地，深受用户欢迎。
6、滔滔千里黄河，裹挟着大量泥沙，在山东东营处汇入大海时，给东营人带来了十月最诱人的美味--大闸蟹。
黄河口大闸蟹的特点
1、黄河口大闸蟹的特点是个儿大肉肥，煮起来好吃味道好，口感好吃的大闸蟹，就是要买个儿大的。
2、黄河口大闸蟹：特点是体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻，味道鲜美。 盘锦河蟹：特点是具有清热解毒、利湿退黄之功效。 莱州大蟹：特点是学名叫中华绒螯蟹，是河蟹里的一种，也是大家比较熟悉的一种螃蟹。
3、优秀的黄河口大闸蟹的特点第一是外壳，优质大闸蟹外壳呈墨绿色且质地非常坚硬厚实，而外壳看起来呈偏***或者土色，而且捏起来软软的就说明身体比较弱。
4、黄河口大闸蟹又名清水蟹，个头很大，肉质非常细腻，味道特别鲜美，营养价值丰富。它们是极好的食物。妈湾西瓜，受土壤和气候影响，甜度和含水量高，果皮深绿或花状，果肉黄红色。
5、东营特产一：黄河口大闸蟹山东省东营市位于黄河入海口，盛产水产品。黄河口大闸蟹是山东省的一大特产和优势水产品。黄河口大闸蟹，俗称大闸蟹、清水蟹，是我国著名的淡水蟹。
6、东营的特产有：利津水煎包、黄河刀鱼、广饶肴 驴肉 、黄河口大闸蟹、黄河口大米等。 利津水煎包：利津水煎包是东营利津县的特色小吃。利津水煎包为发面煎包，一般分为肉馅和素馅两种。
黄河口大闸蟹放河水里适合生存吗
1、这些蟹类通常在淡水湖泊、河流和水库中生活，对盐度较高的海水环境不适应。因此，黄河口大闸蟹是淡水蟹，而非海水蟹。
2、毕竟大闸蟹它属性较寒，因此在保存大闸蟹的时候，需要将大闸蟹放在水里面进行哺养，一般情况下，可以定期喂大闸蟹一些食物，这样的话大闸蟹可以保存的时间段或许也会更长一些，一般它保存一周以上的一个时间。
3、黄河为地上悬河，无污染，水质好，营养盐丰富，为大闸蟹提供了良好的生存环境。黄河口大闸蟹味道鲜美，营养丰富，又具有极高的药用价值，因此，当地农民很早就开始养殖大闸蟹。1992年，垦利县育苗场在全市率先进行大闸蟹人工育苗，取得成功。
4、黄河口大闸蟹 黄河口大闸蟹是黄河三角洲特有的水产品。它在黄河口繁殖生长。它的养殖用水是黄河水，它的饵料主要是黄河水中养殖的野生鱼类。黄河口这种独特的***丰富、无污染的环境，使其成为安全、肉质鲜美、地域特色明显的优质水产品。
5、根据中国水产科学研究院的数据，黄河口大闸蟹属于淡水蟹，主要栖息在黄河及其支流的淡水环境中。这些蟹类在黄河口地区的水域中繁衍生息，并且适应了淡水环境的生活条件。因此，黄河口大闸蟹是淡水蟹，而不是海水蟹。
东营黄河口大闸蟹走俏,大闸蟹的哪种做法最好吃?
大闸蟹温水浸泡半小时（主要是为了烫死螃蟹，防止在煮的时候掉螃蟹腿）。温水泡大闸蟹 青笋削皮后切长条，姜洗净后切姜片，莲藕削皮后切成片。
黄河口大闸蟹的清蒸做法不只是黄河口大闸蟹，所有的海鲜都可以清蒸。其目的就是为了最大的保留其原有的鲜味儿。做法也非常简单，只需要将大闸蟹绑好，平铺在篦子上隔水蒸至蟹子变为橙色即可。
若要吃出螃蟹的原汁原味，还是传统做法清蒸或盐焗。
材料：蟹一只、蒜头四两，辣椒、槐盐做法1．先把蟹处理干净，切成4～6块。
黄河口大闸蟹蒸15到20分钟就可以了，把大闸蟹洗干净，肚子向上放到锅里，以防蟹黄漏出来了，煮的时候加点紫苏，可以去腥，蒸15分钟就可以蘸料吃了。一般六两以下大闸蟹蒸十五分钟，半斤以上大闸蟹蒸二十分钟。
方法一 材料：大闸蟹，姜1勺，醋少许，练习：清洗：这种精品大闸蟹礼盒基本都是摊贩清洗的，挺干净的。用水冲洗即可；捆绑：放锅之前，用线把大闸蟹绑好。