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如何辨别真伪米糠油
看颜色：好的稻米油油体透亮且浓，呈澄清透明的浅***。色泽深的稻米油酸值高、品质较差，而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。
颜色：新鲜油的颜色一般比较清淡，如棕***或淡***，如果颜色较深或呈现混浊不清的状况，则代表食用油可能存在污染，或已经过时。
一看：首先看透明度，纯净的油应是透明的；再看色泽，纯净的油应该无色；最后看沉淀物，纯净的油应该没有沉淀物。油的正常颜色应呈淡***、***或棕***，一般以浅色为好。
有的油即使混浊不清，甚至乳黑不能透明，或有浅色云絮状悬浮物，但胡麻、菜籽、葵花等料香味依然浓香可辨，一是有了颜色较深的浆膏状油脚，仍可食用。
你对米糠油了解吗?
米糠油中的谷维素除了可以帮助人体降血脂，还可以促进皮肤微血管循环，使人体皮肤变的红润、有气色，具有一定美容养颜保护皮肤的作用，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。
米糠油的具体介绍 米糠油是由稻谷加工过程中得到的副产品米糠提炼出来的稻米油。其中由纯净稻米胚与糊粉层制取的米糠油是可以食用的，而稻米的果皮、种皮、外胚乳、稻壳等部分制成的米糠油是不可食用的。
米糠油的味道是比较香甜可口的，有大米的浓香味道，而且它的营养价值也是比较丰富的，能够给人体有效补充多种维生素以及微量元素，是日常调味料不错的一种选择方式。
稻米油：稻米油也称为米糠油，因为它的饱和脂肪和不饱和脂肪酸的占比很贴近平衡，也被称为“身心健康油”，这种油中包含的维他命e和谷维素片含量也很高，有利于降血脂和帮助睡眠等。
稻米油也叫米糠油是常见食用油的一种，它是米的胚芽和米糠中含有的油脂，它含有大量的不饱和脂肪酸和多种维生素，味道清香，很多人都喜欢食用它。
玉米油、花生油、菜籽油、猪油哪种食用油好,哪种贵?
1、玉米油和花生油交替来吃最好，因为含有的不饱和脂肪酸比较多，特别是玉米油，对身体比较好，食用油最好的是橄榄油和茶油，不饱和脂肪酸含量高达20-30%。菜籽油和猪油建议不要多吃，因为含的饱和脂肪酸太多，吃多了会引起心脑血管问题或肥胖。
2、菜籽油的多不饱和脂肪酸低于玉米油，但明显高于橄榄油，维生素E虽然比大豆油少，但活性最强的α-生育酚却比大豆油中高，还是唯一含有菜油甾醇的植物油， 适合炒菜，不适合长时间油炸 。
3、NO.菜籽油 菜籽油胆固醇含量极少，含有丰富的维生素E，能增强抗氧化作用。多不饱和脂肪酸含量居中，低于玉米油、大豆油和葵花籽油。NO.玉米油 玉米油的维生素E含量高于普通植物油。富含不饱脂肪酸，其中以亚油酸为主。
4、总的来说， 植物油优于动物油，市场销售的合格成品油优于农村自榨油 ，中老年人应少吃猪油、黄油，小宝宝应少吃自榨油。紫苏油、茶油、橄榄油，价格虽贵一些，但贵有贵的道理。
食用油价格排名
1、在传统食用油中，大豆油相对价格稍低，野茶油价格稍高，最贵的是进口橄榄油。近年来市场上可见的新型食用油有红花油、葵花籽油、油茶籽油、玉米胚油、芥菜籽油和橄榄油等。
2、大豆油。菜籽油，葵花油，花生油，橄榄油是最贵的油，最便宜的食用油就是大豆油，价格在每吨7648元，橄榄油每吨价格是5987美元。
3、我国最贵的油为有机茶籽油。市场上一般为400MI到800ML的价格就为180到260之间。最好不要吃金龙鱼的油。橄榄油一般为意大利进口的，但是人家出口10吨在中国就有100吨可以买。所以市场上卖的一般多为分装的，并不是很好。
4、大豆油。食用油大豆油最便宜，因为成本较少，量大，制作工艺精简，口感不是很好，所以价格最便宜，价格在30-50元。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。
5、在如今注重健康和饮食的时代，选择适合的食用油变得愈发重要。调和油作为多种不同原料的混合产物，既融合了多种营养，又能保持食物的天然风味。 在探寻健康高品质的调和油时，我有幸尝试了几个品牌，通过对***析，得出了一些值得推荐的结论。
6、食用油排名前十：金龙鱼。“金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的著名食用油品牌。郭兄弟粮油私人有限公司是隶属郭兄弟集团下的粮油集团的旗舰公司。