本文目录一览：
- 1、囯产鱼粉酸价是多少?
- 2、鱼粉替代品有哪些?
- 3、使用鱼粉需要注意哪些问题?
- 4、五谷渔粉和禾谷鱼粉的区别
囯产鱼粉酸价是多少?
1、并把鱼粉酸价作为强制性指标，在用户或检验机构提出时才进行检验，其酸价指标有明确规定，最低等级的鱼粉的酸价要求小于(等于)7mg KOH／g。以上所述是国家标准所规定的鱼粉的具体技术指标要求。
2、优质进口鱼粉蛋白质含量在60%以上；国产优质鱼粉蛋白质达55%以上。鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。
3、鱼腥味更浓，褐变程度降低。根据查询鱼粉卫生研究可知，低温会对鱼粉的酸价造成鱼腥味更浓，褐变程度降低的影响，鱼粉是用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料原料。
鱼粉替代品有哪些?
1、用常温常压处理的羽毛粉也可替代鲤鱼饲料中的鱼粉，有的占饲料比例高达50%，其效果未见变化。因此在生产中用羽毛粉替代部分鱼粉饲养鲤鱼明显降低饲养成本。
2、（2）肉骨粉代替鱼粉 江西省饲料公司用肉骨粉代替进口鱼粉，对4000羽肉鸡饲喂试验表明：用5%肉骨粉全部替代5%进口鱼粉，肉鸡增重和饲料报酬与后者相同。
3、海鲜粉和虾粉。海鲜粉：海鲜粉是一种混合了多种海鲜的粉末，包括虾、蟹、鱼等。会给食物带来一定的海鲜风味，可以作为章鱼粉的替代品使用。鱼粉或虾粉：可以考虑单独使用鱼粉或虾粉。
4、红虫粉是用红虫制作而成的，其颜色暗红，腥味十足，是鱼类最喜欢的食物。红虫粉主要用在冬季水温很低鱼不开口的情况下使用，能促进鱼开口进食。南极磷虾粉则是用南极磷虾制作而成，其味道咸香，对鱼的吸引力也很强。
5、(3)淡水鱼料：受鱼粉高价影响，06年淡水鱼料中鱼粉用量有一定下降。鱼粉添加比例在鲤鱼料中由原来的8～10%减至3～5%；鲫鱼料由原来的15～20%降至10～12%；罗非鱼料中鱼粉添加比例由原来的15%减至5～10%。
6、常用的替代品包括：鱼粉、虾粉、水蚤、豌豆粉、大豆蛋白和米麸等。这些替代品不仅能够提供丰富的营养，而且对鱼苗口腔结构和消化系统影响小，不容易造成消化不良和感染等问题。
使用鱼粉需要注意哪些问题?
1、①掺***问题，鱼粉中掺***现象严重，如掺尿素、红土、饼粕等。因此，有条件时应予以检测，进口鱼粉必须有规格保证，并标明鱼粉名称。谨防瘆百尿素引起中毒。含盐问题。各国对鱼粉中含盐的允许量不尽相同，但以含量低为上品。
2、五谷鱼粉的营养价值五谷鱼粉以五谷杂粮为食材，营养价值很高。孕妈妈的特殊时期孕妈妈处于一个体质不同于常人的特殊的时期，因此，在吃五谷鱼粉时仍然需要注意一点。
3、在购买和使用中，应特别注意鱼粉掺杂、掺***问题。有些生产厂家或个人为贪图暴利往往向鱼粉中掺杂，如尿素、糠麸、饼粕、血粉、羽毛粉、锯末、花生壳、沙砾等，购买时应注意检验。还应注意食盐的含量问题，一般要求在7%以下。
4、酸、酮等物质，变质发臭，适口性和品质显著降低。故鱼粉贮存时应隔绝空气，并贮存于干燥避光处。尽管鱼粉有很多优点，但在使用时农户一定要注意质量，以确保饲料的安全性，高效性，减少饲料环节带给我们的损失。
5、可以的。鱼粉发酵以后含有其他的添加剂，磷肥的含量较高。此外，鱼粉和粪物一起搅拌，效果更好。发酵鱼粉做肥料方法：鱼粉5-30％，基肥70-95％，有效菌群0.1-0.3％。
6、有效能值：鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质，粗脂肪含量高，鱼粉的有效能值高，生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料。
五谷渔粉和禾谷鱼粉的区别
1、作用不同和材料不同。根据查询果蔬渔粉网显示，鱼粉，指的是供小鱼食用的食料，而渔粉则是用来给汤提鲜用的。
2、总结来说，鱼粉和渔粉都含有鱼和米粉作为主要成分，但在原料、制作方法和营养成分上存在一定差异。
3、滋补原味。正宗的五谷鱼粉是用五谷做的米粉，有高粱、燕麦、荞麦、小米、玉米等粗粮制作的米粉，这种米粉颜色多样，口味也很好，符合现在年轻人返璞归真吃粗粮的饮食习惯。
4、五谷渔粉的口感独特，汤汁浓郁，五谷粉呈棕红色，带有微酸微辣的味道，豆腐、腐竹、蔬菜等配料各具特色，清爽可口。五谷渔粉不仅味美营养丰富，而且价格实惠，是不少湖南地区民众喜爱的美食佳品。
5、五谷鱼粉里面的粉是以五谷和粳米一起制成的米粉。五谷鱼粉的做法比较简单，关键在于鱼的熟化过程，鱼要现杀现煮，煎炸后加入筒骨汤，制作过程中注意不能时不时揭盖翻锅，这样易使鱼汤带有腥味。
6、五谷鱼粉自成功推出市场以来，就赢得了消费者高度好评，而且特色各异，在市场上的受欢迎程度也有很大不同。鱼粉哥五谷鱼粉好吃不贵，深受消费者喜爱。