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被称为白老虎的大蒜价格又要发飙?
1、宏观调控政策上必须要管制货币。管住货币后，大蒜这个白老虎就没有发飙肆虐的底气了。
2、大蒜为什么是白老虎呢？ 写这个问题不得不提本书的关键人物，被称为“蒜神”的董刚，董刚这个人很有经商天赋，看他们这些人的发家史，不得不感慨一句，天赋这个事情，没有道理可讲。
3、在京东商城，大蒜之乡山东金乡的新鲜蒜头，零售价格为每斤18元。大蒜价格因每隔上三五年就要大幅波动一回，蒜商饱受其苦，称大蒜价格波动起来像老虎吃人。业内人士因此形容之为白老虎。
如何种植大蒜大蒜的批发价格
种植管理：种植后要浇水灌溉，然后保持土壤湿润，合理见阳光，保持周围温暖。批发价格大蒜的批发价有波动。产量高的时候价格更低，0.8元可以低至0.6-1斤。产量低的时候价格更高，6块钱就能达到5-1斤。
大蒜的种植方法 【大蒜种植时间】 对于北方来说，只适合在春季种植大蒜。因为北方冬天温度太低，即使大蒜较耐低温，也抗不过北方的严寒。 对于南方来说，春季或者秋季都可以种植大蒜。
批发价格大蒜批发价格是有起伏的，产量高的时候价格较低，能低到0.6-0.8元一斤，产量低的时候价格偏高，能达到5-6元一斤。
整地：然后开始整地，种大蒜最好选择偏沙性土壤或者壤土，翻整土地，可以施一些有机肥，然后把地翻匀。大蒜播种：播种大蒜最好选择条播的方式，用开沟器开沟，沟深约5cm。
大蒜的种植方法 1种植时间 大蒜一般在春秋两季进行种植，在早春或者9~10月份的时候温度最为适宜，有利于植株成活，不宜在晚秋时播种，以免温度过低，导致植株产生冻害2土壤要求 大蒜对于土壤有一定的要求，最好选择地势。
黑大蒜多少钱一斤
一般会卖到40块钱一斤，这个地区的黑蒜微量元素会多一点。河北黑蒜河北黑蒜一般在晚春上市，但个头和口感都不太好，一般卖30多元一斤。这个地区的黑蒜的特点是产量高，干净。
优质独头黑大蒜60元左右一斤，普通品质40元左右，残次品较便宜 30元左右。
至于价格，各地不同，从几十元到几百元都有卖的。
黑蒜的价格比较不稳定，地区不同价格也会有所区别。但是大部分地区的价格在50元一公斤左右。影响黑蒜的市场价格主要因素是质量，上市时间和地区。
蒜头买回来后，最好扎紧塑料袋的口子，防止蒜头吸潮。也可以把蒜头装到有密封盖的空瓶子或是空罐子里，这样既能防潮，又能在平时降低存放环境里的氧气浓度，提高二氧化碳浓度，抑制蒜头发芽。
价格也不贵，几元钱1斤，每当到下蒜的季节，买一些回来去腌制成大蒜腌菜，想吃的时候拿出来就可以，早餐搭配馒头包子吃，或者是吃水饺的时候搭配吃，也是非常好的。说一下腌制大蒜的具体制作方法。