本文目录一览：
- 1、请问这是什么鱼?
- 2、海梭鱼怎么做好吃法
- 3、谁知道这种鱼的学名
- 4、的做法,茄子烧梭鱼怎么做好吃,茄子烧梭鱼的家常做法?
- 5、这是什么鱼,市场上买的.
- 6、请问以下图片中的鱼是否是同一种鱼,是什么鱼?
请问这是什么鱼?
这是麦瑞加拉鲮 麦鲮全称为麦瑞加拉鲮，是上世纪90年代从印度引进我国试养的新品种鱼，目前已成为我国各地池塘混养的优良品种，是两广和海南、福建、云南省一带重要经济型鱼种。
这是鳐鱼的一种，品种是孔鳐。别称：劳板鱼、劳子、老板鱼.甫鱼、铧子鱼、锅盖鱼、虎色、夫鱼、鲂鱼。孔鳐（拉丁学名Raja porosa）是鳐形目、鳐科、鳐属一种动物。
慈鲷科 Cichlidae 图丽鱼属 Astronotus 鱼类 下图为 （幼鱼） 图丽鱼 Astronotus ocellatus ，俗称 地图鱼、猪仔鱼 鱼体呈椭圆形，是一种普遍的观赏鱼。
蝴蝶鱼科 Chaetodontidae 蝴蝶鱼属 Chaetodon 鱼类 下图为 月弓蝴蝶鱼 Chaetodon lunulatus ， 俗称 冬瓜蝶 体高而呈椭圆形；头部上方轮廓平直。吻短而略尖。前鼻孔具鼻瓣。
鲿科 Bagridae 鳠属 Mystus 鱼类 下图为 大鳍鳠 Mystus macropterus ，俗称 白须鳅、牛尾子、江鼠 最大个体可达3公斤。肉质细嫩，味亦鲜美，有一定经济价值。体长，头平扁。
下图为 （雄性） 杂色尖嘴鱼 Gomphosus varius ，俗称 尖嘴青龙 、尖嘴龙、鸟嘴龙，鸟鹦鲷 吻部延长呈管状，唇厚，内侧有纵褶。两颌各具1行牙，上颌前端具1对弯曲的犬牙，口角无犬牙。侧线完全。
海梭鱼怎么做好吃法
1、纯净水或矿泉水 适量 清炖海梭鱼的做法 梭鱼收拾干净，切成几段控水。锅内放油，烧热后放入梭鱼，两面煎一下，然后放入葱、姜、蒜、料酒。
2、酥炸梭鱼、红烧梭鱼、辣烤梭鱼、清蒸梭鱼、清炖梭鱼等 做法详解酥炸梭鱼 梭鱼刮去鱼鳞，剖腹取出内脏，洗净沥干水分放入盘内。撒入适量盐，倒些许料酒，翻匀后腌制15分钟。划散后加适量淀粉搅匀。再倒少许黑胡椒粉。
3、准备食材：新鲜海梭鱼一条、香菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒 准备调料：料酒、盐、胡椒粉、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、香醋、白糖、盐 梭鱼刮鱼鳞、去鳃。清洗干净。
谁知道这种鱼的学名
攀鲈科 Anabantidae 攀鲈属 Anabas 鱼类 下图为 龟壳攀鲈 Anabas testudineus ，俗名过山鲫、攀鲈、巴摩鱼、辟邪鱼、老虎鱼 体色会受生活水域的水质所影响，有银灰色或绿褐色，侧腹颜色较浅，腹部为白色。
巴沙鱼是什么鱼 巴沙鱼简介 巴沙鱼是东南亚特有的经济鱼类，学名博氏(鱼芒)鲶，别称多利鱼、博氏巨鲶、巴丁鱼等，原产于东南亚，最大个体可达15千克，具有极高的食用价值和经济价值。
地图鱼学名图丽鱼，亦称猪仔鱼、尾星鱼、黑猪鱼等在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、鲈形目、丽鱼科(慈翊科)、图丽鱼属鱼类的统称，原产于南美洲亚马逊河流域，20世纪70年代引入我国，常见个体25~30厘米，最大个体可达40厘米以上。
这是黑鱼，是乌鳢的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区。
七星刀鱼又名弓背鱼、七星飞刀鱼、东洋刀鱼、花刀鱼。体长80～90厘米。前半身宽厚，尾部尖小，背微弓形隆起。分布于印度、缅甸、泰国。 七星刀鱼性情凶猛，喜欢吃活的小鱼小虾。
的做法,茄子烧梭鱼怎么做好吃,茄子烧梭鱼的家常做法?
将梭鱼去鳞，去内脏清洗干净，沥干水分。将鸡蛋打散，淋到鱼上抓匀。将锅里放油烧热（油要多放一点），将裹好鸡蛋液的鱼放到锅里炸成金***，捞出。
梭鱼去头、去鳃、去内脏，切成方块。锅中加入油，烧热后放入姜蒜末煸炒出香味，再加入糖熬化。加入酱油，番茄酱、香叶翻炒均匀，加入适量水烧开。
先来处理梭鱼，梭鱼有鱼鳞，一只手抓住鱼尾，另一只手拿着刀从鱼尾向鱼头刮，这样去掉鱼鳞，再用剪刀剪开鱼肚子，去除内脏和黑膜，最后去掉鱼鳃，用清水反复冲洗干净。
做法：梭鱼两条，洗净备用。切成均匀的片，底部不要切断。用料酒、生抽、鱼露腌制一会。葱姜蒜切丝，撒在鱼身上。第一条鱼出锅。第二条鱼出锅。
这是什么鱼,市场上买的.
1、这是拟矛尾虾虎鱼拟矛尾虾虎鱼是暖水性近岸小型鱼类。栖息于沿岸沙泥底质的浅海中，常为定置渔具所捕获，数量少，无食用价值。
2、鲁子鱼，其实就是鲈鱼！民间叫法分为花鲈子跟白鲈子！花鲈子身上还有一些黑色的点。鲈鱼食性凶猛，吞食狠，喜欢在海叉子即海河交汇处觅食。钓起来以后全身的鳍都会乍开，鳍上有刺。因为是肉食鱼类，所以味道很好，蒜瓣肉。
3、这是红娘鱼 红娘鱼（gurnard）是硬骨鱼纲，鲉形目，鲂鮄科，红娘鱼属鱼类 的通称。[1]有约20种。体长可达300毫米。它们体色红润，身体苗条，颇有妇女之貌，故称红娘鱼。形态特征红娘鱼长约8～20 cm。
4、弓斑东方鲀 弓斑东方鲀既是食用鱼，也是一种鲀科观赏鱼，又称眼镜娃娃。
5、鰕虎鱼科 Gobiidae 叉舌鰕虎鱼属 Glossogobius 鱼类 下图为 叉舌鰕虎鱼 Glossogobius giuris ， 俗名 沙条、古豚 体圆，粗壮，后部侧扁，尾柄细长。头长，平扁。吻尖突。
请问以下图片中的鱼是否是同一种鱼,是什么鱼?
金梭鱼科 Sphyraenidae 魣属 Sphyraena 食肉鱼类 下图为 斑条魣 Sphyraena jello ，俗称 竹针鱼、针梭、竹梭、巴拉库答、海狼 延长呈鱼雷状，头长而尖。
从图中可以看得是国寿金鱼又称中国兰寿，是日寿进入中国后，由福州金鱼业者按照中国人的审美习惯，逐步培育出的一个品种。
白鱼和翘嘴鲌是同一种鱼，只是名称不同。这种鱼是鲤科的一种大型鱼类，学名为Erythroculter ilishaeformis，俗称翘嘴鲌。它们的身体呈流线型，头部较尖，口部较大，背部和体侧呈灰褐色，腹部为银白色。
豹鲂鮄科 （飞角鱼科） Dactylopteridae 鱼类 下图为 东方豹鲂鮄 Dactyloptena orientalis ，俗称 蜻蜒角、盖丝文、飞龟鱼、飞虎 胸鳍十分大及像扇子，前六枝棘分开像细小的鳍叶。
马步鱼，Hyporhamphus sajori (Temminck et Schlegel， 1846)，鱵科下鱵鱼属的一种小型海洋鱼类，俗称棒鱼、日本下鱵鱼 、冻针鱼。马步鱼体型偏细长，体长为17～24厘米。上颌呈三角状，长与宽相等，下颌延长成喙状。