本文目录一览：
- 1、蒜苔现在多少钱一斤?
- 2、山东蒜苔什么时候收获
- 3、蒜苔什么时候成熟
- 4、在大棚里能反季节种植大蒜吗?
蒜苔现在多少钱一斤?
但是河南信阳有一个超市，里面的一斤蒜苔高达价格48元，你还会购买吗？除非非常特殊的情况，要不我个人绝对不会购买如此高价的蒜苔。下面我来讲讲我的看法。
但是要说蒜苔40多块钱一斤，确实不是我们普通老百姓能够消费得起的。就是再想吃那一口蒜苔，钱包君也会含冤叫屈。尽管现在其他地方超市里面的青菜也都是五块钱以上，那是可以接受的。
毕竟，蒜苔正常的价格也就在七元钱左右一斤，现在的价格已经超出了原有价格的六倍还要多，在我看来是不正常的，也是一个工薪阶层难以承受的价格。
山东蒜苔什么时候收获
1、山东蒜苔收获时间山东蒜苔在一般是在春季的4-5月份成熟的，集中上市时间在夏季，在夏季吃蒜苔是最好的，营养价值很高，在大棚中种植的话在一年四季都能收获，上市价格在每斤4-6元左右。
2、蒜苔的***收期一般从四月就开始了。正常上市时间在四到五月，到七月蒜苔的供应就开始变少了，***蒜苔时间不可过早，也不能太迟，通常在薹长15厘米至20厘米，田间百分之七十蒜薹总苞变白，蒜薹明显弯曲即可***收。
3、蒜苔正常的收获上市季节是春天4-5月份的时候，不过因为地理环境的不同有些地方的蒜台6-7月也会有所收获。我国现在蔬菜冷藏技术、大棚技术发达，一年四季都能供养蒜台，但根据产地和市场供需，一般价格会在1-5元浮动。
4、收获蒜苔：当蒜苔长到一定程度时，可以进行收获。一般情况下，蒜苔的收获时间在3月份左右。蒜苔的产量分布 据统计，中国蒜苔的总产量在100万吨左右，其中山东省的产量最高，占到了总产量的60%以上。
5、冬天吃蒜苔不是过季，因为这个时候蒜苔是大棚种植的，所以可以满足市场需求。蒜苔成熟上市月份蒜苔适合春秋两季种植。适宜在阳光充足、通风良好的地方种植。一般春夏秋冬都有成熟的蒜苔。
蒜苔什么时候成熟
1、蒜苔的***收期一般从四月就开始了，正常上市时间在四到五月，到七月蒜薹的供应就开始变少了。
2、山东蒜苔在一般是在春季的4-5月份成熟的，集中上市时间在夏季，在夏季吃蒜苔是最好的，营养价值很高，常见的品种有苍山高脚蒜、苍山蒲棵大蒜、苍山糙蒜等，在大棚中种植的话在一年四季都能收获，上市价格在每斤4-6元左右。
3、或者是在冬天的时候，就两个季节，蒜苔才会真正的成熟，如果是夏天的话，那么他在六七月份的时候就会成熟，也就是可以吃了，如果是在冬天的时候，那么就是在十一二月份的时候可以吃，这两个时候基本上都是蒜苔的成熟季节。
4、蒜苔4月份成熟 蒜苔虽然是季节性蔬菜，但是目前基本上可以常年供应，但它本身并不好贮藏。
在大棚里能反季节种植大蒜吗?
有的，大蒜就可以反季节种植 大蒜苗顺季节栽培为秋天播种，冬春收获，所以消费者在秋天吃不到新鲜的大蒜苗。
反季节蔬菜，是指春夏类蔬菜秋季延后及春季提前生产的蔬菜，是保证蔬菜周年供应的有效途径之一。下面我们了解一下反季节蔬菜栽培大棚合理调控温度的方法。
因为很多反季蔬菜，大棚也无法种植。反季蔬菜主要有三种途径：一是中国热带地区自然生产，被及时运送至其他地区调配。二是从当地旺季生产后进行冷藏，淡季时供应市场，如最常见的蒜薹，热带地区无法生产的大萝卜、大蒜。
大棚能种植大蒜，只要控制好温度、水分。大棚大蒜管理 水分管理 水分对于大蒜种植来说是很重要的，在大蒜生长的3-5天，可以浇大水，等大蒜长到15cm时，可以浇中水；等大蒜收割前的3-4天，可以浇小水。
那样的话在第二年再栽种的时候蒜头的块头就长大以后一些，也适应了自然环境而且蒜头的抗病性害水平或是比较强的。因此第二年栽种的大蒜一般都能种植出去生蒜来，而且生产量也比较高。