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纸皮核桃和薄皮核桃有什么区别
纸皮核桃和薄皮核桃之间最为直接的区别便在于壳的厚度。
纸皮核桃和薄皮核桃区别在于：薄皮核桃个体比纸皮核桃大，皮厚一点。纸皮核桃：又名露仁核桃、泡核桃，产于云南云龙、甘肃宁县等地，无性系，分布海拔1700～2400米。
没有区别，薄皮核桃指纸皮核桃。纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃。形状为扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长。主要产地分部在新疆和云南，又以新疆阿克苏的产品为佳。
薄皮核桃和185纸皮核桃不一样。两者在外观、口感和营养成分上有显著的区别。 外观：185薄皮核桃的外壳相对较薄，壳的厚度在1mm左右，表面的沟壑较浅，整体略显光滑。
两者之间最为直接的区别是壳的厚度，薄皮核桃的皮要更厚一些，而纸皮核桃只有薄薄一层；纸皮核桃的皮很薄，并且果壳内部光滑，果肉和果皮容易分离，而薄皮核桃稍微难剥壳一点。
薄皮核桃是否真的是比普通的核桃营养价值要高?
虽然核桃皮薄厚的不同，其营养价值基本是相同的。核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。
也会有淡淡的甜味，不过核桃的脂肪含量还是很高的，最低的脂肪含量也可达到60%以上，但与皮质厚度并不成直线相关。山核桃皮厚肉少，但是纯天然无污染比家核桃的营养更丰富。
然而不论是薄皮的核桃，还是厚皮的核桃，它们的脂肪含量还是很高的，最低的脂肪含量也会达到60%以上。
不论是薄皮的核桃，还是厚皮的核桃，它们的脂肪含量还是很高的，最低的脂肪含量也会达到60%以上。
单从营养价值方面来说，其实都差不多的，没有绝对好与不好。但是口感上会略有差别的。纸皮核桃的壳更薄，可用手剥。
纸皮核桃和薄皮核桃哪个好
因为纸皮核桃口感较硬，所以适合作为炒货或烤果干等加工品，而薄皮核桃则更适合生食，口感清爽，营养成分更容易被人体吸收。产地比较纸皮核桃和薄皮核桃产地也有所不同。纸皮核桃：主要产于陕西、山西、河南、甘肃等地。
呢，虽然核桃皮薄厚的不同，其营养价值基本是相同的。核桃具有健脑、补充营养的作用，薄皮核桃更好一些，因为厚皮核桃的核桃仁油比较多，吃起来略带苦涩，而薄皮核桃的核桃仁吃起来口感更好。
薄皮核桃和纸皮核桃的厚度不同。无论是哪种核桃，其营养价值基本相同。你可以把核桃用作药用或单独食用。作为小吃，纸胡桃更好，薄胡桃也是不错的选择。
口感：185薄皮核桃的果仁饱满、味道香浓，口感较好。相比之下，185纸皮核桃的果仁味更淡，口感不如薄皮核桃。 营养成分：两者的营养成分相当，都富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等。