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最近农产品价格下降的原因
1、相反，如果供应量大于需求量，价格就会下降。例如，在秋季，粮食收获季节到来，市场供应充足，价格就会下降。生产因素：生产成本是影响农产品价格的重要因素之一。
2、农产品市场信息不对称，以及农产品从农地到最终用户的长链条加价行为，加剧了价格波动。货币供给与农产品期货市场的双重作用，也导致农产品价格偏离基本面。
3、国内农产品进口量逐渐增加。自然灾害造成农产品受创导致滞销，例如今年的冬枣受到连阴雨天开裂，价格很低，造成滞销。产品品种过于大众化，很容易造成滞销。
4、第三年的疫情使很多人的实际收入增加甚少，更有一部分人实际上在疫情影响下收入处于负增长状态，这样就必然会出现消费量的下降。第农民在对待自己过剩的产品时唯一能够***取的措施就是降低价格。
5、供需失衡：近年来，国内菌棒生产量逐渐增加，导致供给量过剩。同时，对于福建省菌棒这种高价值的特色农产品，市场需求并没有随之增加，导致供需失衡，价格下降。
农副产品走势怎么样?
绿色农业尽管没有立法，但是作为绿色农业的特殊产品，绿色食品是在质量标准控制下生产的。
东部地区市场化程度高，对外依存度大，对市场需求变化反应更敏感，对整体经济走势具有先导效应，其影响不容忽视。
优质健康：生态农副产品在生产过程中注重环境保护，***用自然、无公害、无污染的生产技术，所以其质量比传统农业产品更加健康有保障。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，6月上旬以来，全国大蒜价格呈明显上涨走势。与6月3日相比，10月3日，全国大蒜价格上涨13%。
农产品价格上涨对农业生产、 农民增收的作用显著下降。总体看来，农产品价格上涨是把“双刃剑”，是否对农民利好应分开看，一方面价格上涨是今年农民增收的重要因素。另一方面却对农业生产、农民增收有抑制作用。
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通俗地讲就是用现在手里的钱买一份将来买卖商品的合约。
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