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竹筒酒多少时间可以喝?
到10天饮用最佳，保质期20多天。不管用什么方法，都不可能超过几个月，竹子本身不紧密决定的。。如果不加内胆的话。
但是如果你密封保存的好的话，九这种东西它是可以保存很长时间的，三年的时间其实很短暂，对于酒的发酵，自发酵来说。如果真的能保存那么长时间，那这个酒真的是非常好的酒了。
竹酒能冷藏保存3个月，常温下保存一个月。由于其原生态特性，竹筒酒在常温下保存时，建议在两个月内饮用。如果想要竹筒酒的保存时间更长一些。那么可以***用竹筒酒的保存方式：就是在-1℃到-3℃冷藏环境下储存。
第一种一般只需要两个月到半年，但是这种方法一般是要一至三年，毕竟幼竹的香味比较容易进入到酒里去。不过这种方法的成功率也比较高，成年竹的生命力比较强。而第三种则可以可以说是“***竹筒酒”了。
哈多糖等。所以原生态的竹筒酒具有易挥发的特性，而且活竹失去生命力后，竹肉内的叶黄铜，竹叶多糖，哈多糖等会很快显现出来，竹筒就会呈***效果，竹筒内的酒质不受影响。保质期一般是180天，建议零下1至零下3度冷藏。
保质期一般是180天，建议零下1至零下3度冷藏。将竹筒酒密封后装入到真空的包装袋中并进行封口，然后把包装袋放入到冰箱的保鲜层中，这种方法可以将竹筒酒长期存放并很好的解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题。
竹筒酒制作全过程
再将发酵好的基酒***用微创高压技术注入深山鲜竹竹腔中，进行二次发酵，充分吸收竹子的各种营养素，酒竹相融，酿成竹液酒，取名为妙竹生态竹筒酒。
选材 优质的江米是酿制好竹筒酒的基础，选用新鲜、质量好的竹筒和高品质的黄米。 清洗竹筒 将竹筒掰开后，用水将其内外清洗干净，晾干后备用。
制作方法 基酒配方基酒又称母酒，是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把竹醉晕，度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释，导致收割后的竹酒酒味不够浓。
制作竹筒酒，首先要在山中竹林里选择最好的竹子，将其做成酒筒，然后把煮熟的小麦、大米或者高粱拌上酿酒用的酒装进竹筒内。
基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，但具体放多久合适，要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。竹酒的酿制有一定的艺术成分在里面。
烘烤过程中，竹筒要经常转动，—是使之受热均匀，二是避免竹筒烤焦烧着。等茶叶真正烤干后，就可以剖开竹筒取出茶叶饮用。冲饮竹筒茶，既有清纯的茶香，又有独特的竹香。茶、竹香气融为一体，令人心旷神怡。
江西竹筒酒的制作方法
制作方法 基酒配方基酒又称母酒，是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把竹醉晕，度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释，导致收割后的竹酒酒味不够浓。
种酒，选择在清明前后种的酒是最好的。微创高压技术，将酒发酵好的基酒注入鲜竹竹腔，需注意，如果你最终的竹筒酒成品是500ml的话，种酒时需注入至少600ml。
产量方面 每棵竹子最多只能生产三节竹筒酒，太多会醉死竹子。且每片竹林当中的竹子种植竹酒的数量也十分有限。因此，竹酒具有稀缺性，产量并不高，有时候只能提前预定才能购买得到。
把酒浆注入活竹空心内，在竹子里酝酿，竹汁逐渐被吸收溶于酒中，通过几年时间就形成了竹汁酒。
竹筒酒如何灌装
1、竹筒酒的灌装方式主要有两种：一种是用竹筒灌装；另一种是用瓶子灌装。竹筒灌装的方式比较简单，只需要将酒液倒入竹筒中，然后将竹筒封口即可。
2、选择竹子年龄合适的竹子，翻至向阳面；在竹子向阳面打一个方便注射的针孔；注射的孔不能太大，尽量小一点；用注射针，装满酒，然后插入小孔；完全插入后，开始进行注射然后等待竹子生长六个月即可。
3、竹筒酒的灌装过程主要包括三个步骤：准备竹筒、灌装酒液、以及封口存储。首先，准备竹筒。选择生长良好、无裂纹的竹子，将其锯成合适长度的竹筒，并清洗干净。
4、将白酒注入到竹子里面后，还需要再用牙签将单眼堵好，这样竹筒酒即可形成。这样做出来的竹筒酒有着竹子的清香味，口感很棒。
恩施竹筒酒是哪里的特产
恩施新塘土家竹筒酒是用民间秘方，以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中，酒竹之间竹茹相融，天然酿成成熟的竹筒酒。
竹筒酒发源地是湖北恩施。竹筒酒在古代就已有人酿制，发源于湖北恩施土家族，只不过那时竹筒酒是皇室酒，常常用于朝廷款待外宾的酒，通常老百姓没有机会去喝这种酒。
第三个就是我们看一下竹筒酒的产地，正宗真正的竹筒酒是在湖北恩施地方土家人酿造出来的。最重要的第四个就是要看价格了，我们要信奉便宜没好货好货不便宜这个宗旨，毕竟现在是商品时代，大家都不会去赔本赚吆喝。
竹筒酒产自广西桂林的一种特产，因为酒里面带有果酒的甘甜和竹子的香味，所以很多人对竹筒酒情有独钟，对于首次了解竹筒酒的朋友来说，他们不知道竹筒酒是怎么做出来的，下面就让我来告诉大家竹筒酒做法是什么。
我去重庆旅游的时候买了石柱的谭氏竹筒酒,怎么打开?
1、石柱的特产有石柱洋芋饭、倒水流豆腐干、绿豆面、斑鸠叶豆腐、石柱辣椒、石柱黄连、石柱莼菜、石柱金音石砚、都巴粉、石柱砸酒、石柱天麻、谭氏竹筒酒。
2、石柱可以带走的特产有倒水流豆腐干、石柱辣椒、石柱黄连、石柱莼菜、石柱金音石砚、都巴粉、石柱砸酒、石柱天麻、谭氏竹筒酒、土家花袜垫。
3、谭氏竹筒酒：独特生产方法和灌制工艺，让酒与楠竹一起生长，是国内独创的复式发酵生产工艺，经第二次自然发酵后酿成竹筒酒，***收后只作简单成品加工处理，而不做任何的再生产或密封加工处理。
4、石柱特产有石柱洋芋饭、倒灌豆腐干、绿豆面、斑鸠叶豆腐、石柱花椒、石柱黄连、石柱莼菜、石柱金银砚、杜霸粉、石柱砸酒、石柱天麻、谭氏竹筒酒。石柱特产一：石柱洋芋饭石柱土豆饭是重庆石柱的特色美食。
5、谭氏竹筒酒是谭氏家族传统工艺，***用独特的“窖外窖”复式发酵工艺。用民间秘方，以泸州纯红高梁优质窖酒作基酒注入深山原生态嫩竹竹腔中，让酒在竹腔内释放有害甲醇，而吸收日月之精华，使酒充分渗入到竹的整个生理循环过程中。
6、体大而圆的富硒乌天麻，举世闻名的石柱黄连。代表土家民族的“西普兰卡”和家花袜垫，历史悠久的土家咂酒香...富硒乌天麻 乌天麻为天麻中的极品，硒旺天麻产自平均海拨1600米以上道地药材产区齐曜山（古称“齐药山”）。