本文目录一览：
- 1、紫苏是什么东西
- 2、紫苏的营养价值以及作用
- 3、紫苏是什么
紫苏是什么东西
紫苏Britt.）是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。
紫苏叶是一种广泛种植和使用的香草，其叶子呈五角形，口感清新芳香，而且具有很强的药用价值。紫苏属于唇形科，其药用价值被人们所熟知和广泛使用，其茎、叶、花、***都可以作为药材使用。
什么是紫苏紫苏又叫白苏、赤苏、桂荏等，是唇形科一年生的草本植物，有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，两面紫色或上面紫色下面绿色，可入药，可做蔬菜食用，还可入茶饮用。
紫苏的营养价值以及作用
紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，还含有抑制活性氧预防衰老的有效成分。抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达102微克，常食紫苏叶可以抗衰老。
【营养价值】紫苏全草营养价值高，低糖、高纤维、高胡萝卜素、矿物质元素。
提高免疫力 紫苏所含营养物质比较高，维生素和矿物质等含量比较多，经常食用可以提高身体免疫力，而且还可在一定程度上抗衰老。
紫苏叶具有极高的营养价值，具有低糖、纤维、胡萝素等多种元素。在嫩叶中，抗衰老素SOD在每毫克苏叶中含量高达102微克。
紫苏是什么
紫苏是一年生直立草本植物。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。
是什么科属：紫苏是唇形科、紫苏属的植物，还具有很多个别称，还叫做红苏、黑苏、白紫苏、白苏、赤苏等。
紫苏是一种草本植物，它的花期在8到11月左右，果期大约在8到12月，它有很高的营养价值，同时还有食物供人食用。
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