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粟米不是玉米,为什么粟米油是玉米油?
1、玉米油和玉米胚芽油是一样的，只是叫法不同，玉米粒不能用来榨油。玉米不是油料作物，含油量少，而且主要在玉米胚芽中，玉米胚芽只占整颗玉米籽粒的10%左右。
2、玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
3、玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
究竟粟米油是由粟米的哪一部份提炼出来?
玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
是，所谓的玉米油其实是玉米胚芽油，就是从玉米的胚里提炼出来的。
该类油是玉米油。粟米油，也被称为玉米油或玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%至45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。
玉米油，全称玉米胚芽油，玉米胚芽油是从玉米胚芽中提取出来的草本植物油。玉米用于加工榨油，一般包括胚的分离和胚的榨油两个过程。胚的分离方法 玉米胚的分离主要有干法脱皮提胚制粉和湿磨法提胚制粉。
玉米的其它部位是不含油脂的，会导致人们混淆认为玉米里面没有油是兑的，其实是玉米胚芽的有，因此有人说玉米里面没有油，玉米油不是兑的。玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。
粟米油是什么油
1、粟米油，也被称为玉米油或玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%至45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。粟米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸，主要为油酸和亚油酸。
2、粟米油，又称玉米胚芽油（简称玉米油），是从玉米的胚芽中提炼的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸（以油酸和亚油酸为主）、维生素E及多酚类物质；不含胆固醇，但反式脂肪含量较高[1]。
3、玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。
烘焙用哪种玉米油
1、因此比较常见的烘焙食用油是玉米油，这里推荐一下天下五谷的植物甾醇压榨玉米油，精选优质非转基因玉米胚芽，口味清新纯正，营养丰富，用来做糕点、炒菜都是可以的。可以去上百度看看。
2、玉米油的味道比较清淡，虽然没有脱色，但本来颜色也不重，做蛋糕的话还是可以的，选择口味清新纯正的天下五谷植物甾醇压榨玉米油就更好了，不用担心味道过重掩盖了蛋糕的味道。
3、压榨玉米油好 我们常说的鲜胚玉米油是用新鲜的干胚芽压榨出来的，也就是说胚芽比较新鲜，胚芽质量较好，而纯玉米油是用普通的玉米干胚芽压榨出来的，因此口味和制作工艺略有不同，从而导致价格也差异比较大。
玉米油是怎么榨出来的
1、正宗的玉米油是用玉米胚榨出来的，就是玉米粒根部凹陷处包着的那一个小芽。玉米本身不是油料作物，而且含油率非常低，玉米油的压榨原料并不是一整粒玉米，而是玉米粒中的玉米胚芽。
2、玉米油，全称玉米胚芽油，玉米胚芽油是从玉米胚芽中提取出来的草本植物油。玉米用于加工榨油，一般包括胚的分离和胚的榨油两个过程。胚的分离方法 玉米胚的分离主要有干法脱皮提胚制粉和湿磨法提胚制粉。
3、玉米油又称玉蜀黍油，玉米胚芽油，是从玉米胚中提取的油。***取现代工艺压榨，并经过脱算、脱色、脱胶、脱臭、脱腊等工序，、精练而成。它既去除了油脂中的各种有害物质，又保留下玉米油所特有的营养与清香。
米糠油和玉米油哪个更好?
玉米油好 玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。
玉米油更加的健康，非转基因的玉米油很健康。
因此，选择哪种油取决于您的个人偏好和菜肴的烹制方法。如果您喜欢高温煎、炸等方式，可以优先选择米糠油；如果您更注重抗氧化和预防心血管疾病，可以选择玉米油。
所以，相比食用调和油，玉米油更天然更好。食用调和油：又称高合油。是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。