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中牟大蒜价格和行情
月5日中牟大蒜价格行情：市场动态：今日官渡大街上货量一般，主流成交价格变化不大，大混级价格在40-50元/斤，一般混级价格在30-40元/斤，商贩要价依旧偏硬，***购商随行跟进，市场走货顺畅，行情无明显变化。
郑州中牟大蒜价格：杂交大蒜：40-50元/市斤左右。（中等混级）杂交大蒜：60-80元/市斤左右。（好的大混级）早熟大蒜：50元/市斤左右(全干)。
鲜蒜收购价保守估计为8---4元之间。建议存储冷库。大蒜重头戏在11月12月份。
这几年大蒜的行情也非常好，不少商人都进入了这个行业，投资了很多钱建造冷库，还大量收购大蒜，有的人甚至以每斤4元的价格收购大蒜。显然，因为今年大蒜价格暴跌，这些人都将承受巨大的损失，有的人甚至连本钱都赔掉了。
2007年大蒜价格
8年全国大蒜种植面积盲目扩大，导致严重供大于求，大蒜收购价暴跌到0.4元/公斤，市场批发价一度跌到0.1-0.2元/公斤，蒜农、经销商损失惨重。
在中国***的努力下，2007年欧盟市场将有可能增加大蒜的进口配额。但为了保护其内部市场，关税有可能提高1-2欧元/箱。
去年储存大蒜的大都没挣什么钱，今年不搞了。大蒜没地方卖了。
年全国各地共计种植大蒜1010万亩，2008年降到555万亩。而正是这一波下降导致了大蒜的紧缺和价格的飙升。姜长云表示，在丰收—跌价、减产—涨价的轮回中，农民每次都滞后于市场的脉动，永远“踩不准点”。
大蒜四大主产区是那里
1、邳州市是全国大蒜四大主产区之一，也是全国大蒜标准化栽培示范区，是有名的“白蒜之乡”；山东是全国大蒜四大主产区之一，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。
2、我国大蒜四大主产区是山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县、 江苏徐州邳州市宿羊山镇。江苏徐州邳州市宿羊山镇是我国大蒜的主产区。在大蒜种植基地，数百亩的大蒜在骄阳下伫立，一派丰收景象。
3、大蒜产地与品种 我国大蒜的主要产地：河南省杞县、中牟县，山东省金乡县、苍山县、广饶县、茌平县、成武县， 江苏射阳县、太仓市，上海嘉定，安徽亳州市、来安县，四川温江县、彭州市，云南大理及新疆等地。
4、大蒜原产地在哪里亚洲西部高原大蒜的原产地。中国的主要产地分布（1）上海市：嘉定区。（2）云南省：大理市。（3）江苏省：邳州市、射阳县、太仓市。（4）河南省：杞县、中牟县贺兵马村。
5、邳州市，全国大蒜四大主产区之一，是有名的“白蒜之乡”山东，全国大蒜主产区，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。
2010年邳州大蒜最新价格及行情走势
根据我了解到的信息，大蒜暴涨发生在2010年。2010年5月大蒜批发价格开始上涨，上涨行情一直持续至2010年10月8日，大蒜的批发价格到达历史高点3元/斤。
年7月26日是大蒜最高价格的时候，大蒜在市场价升到10元一斤，部分超市甚至卖出了12元一斤的高价，比当时的优质五花肉还贵。
估计峰值在干蒜收获后的2-3个月内，其后就有风险了，开始市场在有意抢购，价格肯定会高，但是受到国家政策面的影响，非专业人士可能不会投入大多，或见利就收，就会增加市场运作风险。
即，抓住农产品价格由波谷向波峰运行的时机种植以获利，在农产品市场饱和前放弃种植，再寻找其他价格上升运行的项目进行种植。