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双孢菇栽培技术,双孢菇应该怎么养殖
1、栽培料预湿 稻草时栽培双孢菇主要培养料之一，在栽培前首先要将充分浸泡，以利发酵，浸泡不充分的稻草堆在翻堆时需要大量的补水。
2、（1）双孢菇在种植时必须要进行光照，在种植时布置好菇床后，一定要将菇房的卫生打扫干净。（2）可以先用敌敌畏喷洒地面，每平米1克左右，然后再在地面撒施石灰粉，一般每平米使用1-2克即可。
3、菇房：种植双孢菇需将菇房建立在地势较高，排水方便，周围环境清洁而开阔的地区。培养料：将稻草、干牛粪、碳酸氢铵、过磷酸钙、石膏粉、石灰混合均匀，然后将其消毒后放在菇房中，将湿度控制在65%左右。
4、(1)栽培季节：双孢菇是一种中温性的食用菌，一年四季均可栽培，菌丝生长最适温度为22℃-25℃，菇蕾形成和生长的最适温度为14℃-16℃。(2)培养基选择：母种用PDA培养基，原种、栽培种以麦粒培养基为好，常规制作。
5、将温度控制在13～18℃，双孢菇的出菇期能够维持在6个月左右，有效地提高双孢菇产量和经济效益。同时，在低温环境下，由于生长速度相对缓慢，双孢菇的子实体比较粗壮，菇形圆整、肉厚、产量高。
6、双孢菇的种植技术 建造菇棚 简易地棚式：说明：实验性种植，100-200平方，投资3000元左右。 第一步：利用以前种植蔬菜的简易小棚，不搭设立体棚架，直接地面栽培。
双孢菇的种植方法和技术
（1）双孢菇在种植时必须要进行光照，在种植时布置好菇床后，一定要将菇房的卫生打扫干净。（2）可以先用敌敌畏喷洒地面，每平米1克左右，然后再在地面撒施石灰粉，一般每平米使用1-2克即可。
温度控制 温度控制为双孢菇生长过程中的主要环节，孢子萌发期要将温度控制在24度左右，在此条件下，双孢菇每天能长4-6毫米，子实体分化期，温度要调整至13-18度之间，有利于菌柄粗壮、肉质肥厚，提高产量。
菇房：种植双孢菇需将菇房建立在地势较高，排水方便，周围环境清洁而开阔的地区。培养料：将稻草、干牛粪、碳酸氢铵、过磷酸钙、石膏粉、石灰混合均匀，然后将其消毒后放在菇房中，将湿度控制在65%左右。
栽培料预湿 稻草时栽培双孢菇主要培养料之一，在栽培前首先要将充分浸泡，以利发酵，浸泡不充分的稻草堆在翻堆时需要大量的补水。
双孢菇需要焯水吗
需要。双孢菇是需要通过焯水后再去制作，没有焯水的双孢菇就会让味道上面受到一些影响。双孢菇焯水时，将清洗干净的双孢菇放在沸水中焯烫一分钟即可。
需要。根据查询个人图书馆得知，将双孢菇放入沸水中焯水1分钟，捞出后过凉水。孢菇的含水量还是非常高的，焯水是一种消毒的过程，也是除水的作用，菇类食物焯水除了是清洗干净，还是防止一些菇类有毒素，焯水是淡化毒素。
双孢菇需要焯水吗？不管是什么蘑菇食用前都必须要焯水，因为蘑菇在生长的过程中会有很多细菌和灰尘的产生。
总的来说，是否需要焯水双孢菇，取决于个人的口味和习惯。如果您喜欢更加清爽的口感，可以尝试焯水一下；如果您更注重口感和营养价值，可以直接将双孢菇清洗干净，用油煸炒，或者炖汤，这样可以保留更多的营养成分和口感。