本文目录一览：
- 1、洋蓟是什么东西
- 2、朝鲜蓟是温性还是凉性
- 3、朝鲜蓟在中国叫什么
洋蓟是什么东西
洋蓟的拼音是：yáng jì洋蓟， 又名朝鲜蓟、法国百合， 是菊科多年生草本植物。原产于地中海沿岸， 主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片， 是一种名贵、高营养价值的保健蔬菜， 在国外被誉为“蔬菜之皇”。
洋蓟是一种蔬菜，它也叫做朝鲜蓟、法国百合。洋蓟在国外被人们誉为是蔬菜之皇。
洋蓟（学名：Cynara scolymus，英语：Artichoke)，又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹，分布于中国大陆的陕西省等地。
洋蓟(拼音：yang jì )，又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹。它的花蕾可以用来煮菜，最初经由意大利料理而传入华人社会。
关于洋蓟洋蓟，又名朝鲜蓟、法国百合，是菊科多年生草本植物。原产于地中海沿岸，主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片。洋蓟的形态特征洋蓟根系发达。成株高2m左右。
朝鲜蓟是温性还是凉性
清热去毒：朝鲜蓟性味凉，能清热去毒，排毒养颜。适宜人群：一般人群均可食用朝鲜蓟。功效：消暑解暑、排毒解毒、清热、消除水肿 保存秘诀：朝鲜蓟喜好的气候是湿润，耐轻爽，但忌讳干热。
这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。鲜豆类 包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆变种蔬菜）、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。
从中医角度来讲，生藕性寒，有清热除烦的效果，煮熟后由凉变温，能养胃滋阴、健脾益气养血，尤其适合老幼妇孺、高热病人、高血压、食欲不振、缺铁性贫血者食用。
朝鲜蓟味甘性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质和钙、铁、磷等成分，营养价值和食用价值较高，但人体并不能完全具备膳食纤维素分解酶的消化能力。
朝鲜蓟在中国叫什么
1、朝鲜蓟在我国又称为菜蓟。朝鲜蓟不耐低温，都不喜高烧和旱灾，喜爱光照充足的温带气候。需要种植在富饶松散的土壤层上，一般是七月份上下新鲜发售。朝鲜蓟是一种拥有很高营养成分的健康保健类的蔬菜水果。
2、朝鲜蓟，又叫苦菜、山苦菜、竹子菜等，是一种既能够食用又能够药用的植物。在韩国和朝鲜半岛地区它是非常常见的一种蔬菜，而在中国，它的名字是鸟利。根据历史记载，在我国唐朝时期，鸟利就已经开始被人们***摘，食用。
3、朝鲜蓟 别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合 朝鲜蓟花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用，根部可作为药物，有增强肝脏机能及利尿作用。朝鲜蓟的花蕾营养丰富。
4、别称：菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合 朝鲜蓟（拉丁学名：Cynarascolymus L），菊科菜蓟属植物。 朝鲜蓟原产地中海沿岸，中国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。喜湿润气候，耐轻霜，忌干热。
5、【答案】朝鲜蓟，别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合多年生草本植物。原产地中海沿岸，是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以法国栽培最多。19世纪由法国传入我国上海。