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农业农村部称猪肉价格近期下跌非常快,猪肉价格为何一再下降?
国家政策扶持 之前国家为了调控猪肉价格给生猪养殖户提供了大量的优惠政策。这在无形中也是降低了猪肉的生产成本，这也间接的影响了猪肉价格的下降。
虽然猪肉价格在下跌，但是我们在市场买猪肉的时候，一般没有太大的感受。原因就在于相比于生猪价格106%的跌幅，市场上的猪肉均价下跌的幅度仅仅为1%，这也就是说，与生猪价格的跌幅相比，猪肉价格仍然有很大下跌的空间。
近期，国家统计局公布了一季度国民经济运行情况，受疫情的影响，一二三行业的增加值都有所下降。农业农村部发展规划司司长魏百刚表示，我国生猪生产恢复势头持续向好，猪肉批发价格连续10周下降，每公斤降6元左右。
其实这也很简单，主要还是因为受国家政策的调控，以及市场上养殖户的供应量增加，所以使的供需平衡，而促使价格下降。这是比较不错的消息。也是一个有利的现象，只有物价保持一定的平衡，才能使得社会发展更加稳定。
猪肉价格已连续8个月回落,是什么原因导致的?
1、《1》①价值决定价格。由于猪饲料等价格的上涨，饲养成本上升，从而导致了猪肉价格上涨。（3分）②供求影响价格。
2、【1】疫情原因导致，养猪场大体型的毛猪积压过多，市场销售的白条猪体重普遍偏重，比标准猪体重一般增加20%甚至以上。猪肉多了，量上来了，价格自然随之下降。
3、猪肉销量旺盛猪肉价格曾经达到一个顶峰，但是随着猪肉价格不断高涨，人们就将需求转向了其它家禽。而之后随着生猪产能的恢复，会发现种猪和仔猪销量旺盛，养猪场规模空前的繁盛，供应量增多了，自然的猪肉价格也就随之下降。
4、生猪产能逐渐恢复：受猪瘟所影响，导致生猪存栏量严重稀缺，这也是猪价上涨的主要原因之一，尤其是由于大量的缺少能够繁育的母猪，这无疑是生猪产能恢复的最大障碍，所以从去年猪价上涨以来，猪价一直维持在高位的关键所在。
生猪市场量足价跌,猪价从高点回落,为何猪肉价格一直上不来?
1、养殖户的效益上来看，在上半年的时候猪价的总体是非常低迷的，有大部分的养殖户在这一方面都亏损，所以在这时期提高猪肉的价格是有助于生猪产业的可持续发展。
2、所以就算短时期出现亏损，能撑下去的时间也比一般的散户强整体上来说在猪价下跌的同时，猪企的收入也在大幅度的减少，但是从猪企的反应来看，并没有哪家出现放弃养殖的说法。
3、二是集中踩踏。因为散户占比比较大，而往往散户也最经不起波动。猪价不断下跌，散户亏损严重，很多被迫出栏，退出市场，于是很容易造成踩踏出栏，猪价深跌不止。
4、猪肉有价无市，现在的猪肉价格高达60元/公斤，看似屠夫和养猪人都有不错的利润，但是实际上手高价生猪的影响，猪肉价格可谓是有价无市，徒有高价但是吃肉的少了，这并不利于生猪价格的维持。
5、目前政策层面南北生猪调运上，调肉是主基调。这费那费累加起来南北调运时，价差不大，所以难免不影响从业人员积极性。进口肉制品及其它肉制品冲击。目前进口冻猪肉量增加，也成为抑制猪肉价格市场的一个关键因素。