本文目录一览：
- 1、花椒什么品种好
- 2、花椒苗的分布区域
- 3、北方适合种什么品种的花椒
- 4、哪个省的花椒最好?
花椒什么品种好
小红袍：树势旺，枝条开张，刺稀而小。果实小，但出皮率较高，香味浓，品质上。缺点是根系浅，抗旱力差；裂果严重，成熟后要及时***收。大红袍：树体高大，刺大而稀。
大红袍花椒。别名大红椒 、狮子头、疙瘩椒，是种植最多、范围较广的优良品种。一般8斤鲜果可以晒2斤多干椒皮 九叶青花椒。该品种优于同类品种并早于40天抢占鲜椒市场，具有品位高、口味好、香味浓的特点。
以下是一些常见的花椒树品种：四川花椒：这是最常见的花椒树品种，产于四川等地，它的果实较小，但味道较辣。陕西花椒：也称为黄花椒，产于陕西等地，它的果实较大，外观***，味道清香味较淡。
较好的花椒品种有：大红袍花椒：为韩城市特有地理标志产品，享誉国内外，因其成熟果实粒大饱满，红似焰火，颜色鲜艳，故名大红袍。育苗一般三年即可成型，开始挂果。成年树木可高至3到7米，***摘较为困难。
花椒苗的分布区域
1、花椒苗的分布区域：大红袍花椒，分布于我国北部至西南，我国华北、华中、华南均有分布。
2、青花椒种植区域青花椒一般会在低山丘陵地区和半山区种植，常分布在平原至海拔800米山地疏林或灌木丛中，中国的南北方都有种植，在中国的种植范围是比较广的。
3、别名： 香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、 蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍我国华北、华中、华南均有分布。山西省运城（风陵渡）中条山、陕西韩城、河南省伏牛山、太行山栽培较为集中，鄢陵各处均有栽植。
4、常见于平原至海拔800米的山地疏林、灌木丛或岩石旁等地。中国五岭以北、辽宁以南大多数省区以及朝鲜、日本也有分布。
5、青花椒：又叫崖椒、野椒、香椒子，简称青椒。用途同花椒。分布于黄河南北多数省（自治区）。枝具针状皮刺。小叶11～21片，披针形或椭圆状披针形。花序宽大顶生。
6、青花椒常见于平原至海拔800米的山地疏林、灌木丛或岩石旁等地。海拔2500米不建议种青花椒。而花椒在青海，海拔2500米的坡地有栽种。
北方适合种什么品种的花椒
适合。大红袍红花椒主产河北、山西、陕西、甘肃等地。此外，青海、山东、四川、湖北等省亦有分布。花椒根据成熟期早晚可分为秋椒和伏椒两个类型。伏椒7～8月成熟，果实质量好，秋椒9～10 月成熟。
青花椒适合北方种植。但年均气温低于10 ℃的地区不适宜种植。该椒栽培技术：选种 选择生长健壮、无病虫害、该椒品质良好的母树作为***种树，在***完食用该椒后7天左右，***取该椒***，***完***后立即将其晒干并进行处理。
最好的品种是无刺大红袍，产量高，品质好，易***收，好储存，价格高。汉源花椒，不过要那边的气候才能种出那样的花椒。
香气：大红袍花椒香气浓郁，而九叶青花椒香气较淡。 产量和用途：大红袍花椒在韩城一带种植最多，产量较高，适合用作花椒粉等调料。九叶青花椒则主要种植在重庆一带，果实主要用于提炼花椒油。
中原地区和中原以北的地区一般都在秋冬季种植最为合适。花椒树原名：花椒 别名：大椒，秦椒，蜀椒。喜好：耐旱，喜阳。功能：花椒就可用于中药，有止痛，驱寒，等功效。主要品种有：大红袍花椒，九叶青花椒，大红椒。
推荐几种，仅供参考：1．大红袍。也叫大红椒 、狮子头、疙瘩椒，是栽培最多、范围较广的优良品种。该品种盛果期树高3～5米，树势旺盛，生长迅速，分枝角度小，树姿半开张，树冠半圆形。
哪个省的花椒最好?
最好的花椒非四川汉源花椒品种为最好，以前是进贡给皇宫用的。2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标志农产品”榜首，是雅安市唯一上榜的产品。其中贵州花椒也分布在各个省份有种植，也算是一款不错的花椒品种。
花椒的产地是非常多的，它的主要产地是在我国的山西、河北、陕西、云南、四川等地区，其中四川地区种植出来的花椒是比较优质的，河北和山西种植的产量是比较高的。
花椒是日常生活中常用的调味料之一，主要产地是山西、河北、陕西、云南、四川等地。其中四川种植的花椒较为优质，山西和河北地区的产量较高。
花椒最好产地是河北，陕西，四川，河南，云南，山西，湖南，贵洲花椒最好，产量高。
白沙椒也称白里花、白沙旦，果实8月中下旬成熟，它晒干后干椒皮会呈现褐红颜色，麻香味较浓，但色泽比较差。麻味松散一点。
据香交网（专注于香料交易）介绍，花椒主要产自与中国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省，四川产的花椒质量好。