鸭肉价格（鸭肉价格上涨）

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解：设一斤鸭肉x元，一斤牛肉2x元，2x+x×8=100 2x+8x=100 10x=100 x=100÷10 x=10 一斤牛肉价格=2x=2×10=20元一斤鸭肉10元，一斤牛肉20元。

一斤牛肉进价是48元，蒋师傅，光四斤牛肉就赔48元乘以四斤一共192元。另外还找给人家零钱，56元，可以这么想，人家顾客，拿了200元***钱，换了牛肉和零钱，一共价值248元。

一斤鸭肉100钱。1斤等于10两，一两等于10钱。

1、综上所述，一般情况下鸡肉比鸭肉贵，但是将其分开卖，鸭的价格略贵，因此要具体情况具体分析。一般说来，鸡肉比较便宜，因为肉鸡已经形成大规模饲养，出笼很快。

2、鸡肉贵。市场上是鸭肉比鸡***宜，鸭的养殖成本低于鸡，鸡的生长周期会低于鸭，而且鸡在生长过程中的死亡率也会高于鸭。鸡肉和鸭肉味道上各有差异，鸡肉以其多种多样的烹饪方式胜于鸭肉。

3、六七十年代的牛羊肉确实要比猪***宜很多，即使是在八十年代，牛羊肉的价格也要低于猪肉，当年一斤猪肉可以买到一斤二两以上的牛羊肉，不过很多居民还是不太愿意购买。

4、给饲养带来了一定的限制。相反，猪、鸡、鸭、鹅可以圈养，吃饲料生长周期快，所以成本在可控范围内。相对价格是会傈便宜点。牛肉、羊肉都是属于红肉，含有丰富的营养，并且脂肪含量少，其他矿物质含量高。深受人们的喜爱。

因为鸭生长周期比鸡短。肉鸭的生长周期为30天左右一只鸡长大要3-4个月。鸭长的快意味着饲喂成本低、投入时间短，自然售价低。因为鸭杂食性强，好养活。

鸭子不太适合家常做，自己炖鸭子吃的人也就少了。由此可见，鸭子肉销量少是鸭肉比鸡***宜的原因之一。另外，还有一个原因，鸭子饲养成本低，养鸡45天左右出栏，养鸭三十天左右出栏。

鸭胸肉很少，所以没有单独卖的，都是整只鸭子卖。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。

第三，鸡肉的普及性更高。鸭子本身带有一股的腥味，而且肉也不是特别的多，不管是炖汤还是红烧着吃，始终没有鸡肉欢迎度高，试想一下，需求量高，那么也就没必要价格下跌了，而鸭肉需求量少，价格实惠一些也就很正常了。

元。市场卖生鲜鸡鸭一只能赚30元养殖1000只鸭子利润还是不错的，市场上大多以鲜鸭来出售的，所以卖鸭的销售量还算可以。一只鸭子从幼苗养殖到出栏45天大概是5斤左右，活鲜鸭每斤为6元，因此，一只鸭子能卖30元。

其实这个问题主要原因就在于鸭子本身，据数据显示我国每年鸭肉的产量差不多在700万吨，除了满足最基本的国民需求之外很大一部分会出口到国外。

如果是正宗的草鸭（母鸭），就是那种的鸭子。嫩一点的一般12元左右一斤，如果是老鸭，那么价格就要再贵一些。但每个地区的价格有一些区别的。我说的是上海。

价格的不同柯尔鸭之所以售价很高，也正是因为这种鸭子体型比较小，用来当做宠物的话是非常合适的，一只鸭子的价格基本是在5000到2万元之间不等，还要分鸭子的品相。而普通的鸭子一般在2~5元之间。

北京大白鸭一般都要50天左右才能出栏，资料中玉米等粮食的占比要超过90%。大约在5~6斤左右就可以宰杀。而且都是鲜货，没可能是冷链冻货。所以综合计算，一只真正的北京大白鸭鸭胚，光成本就要将近100块钱，那种顶级的更是要120块钱一只。

而且还要干净，不然宁愿饿肚子也不吃食，这样大鹅的养殖成本大大增加，自然要售卖的价格贵了，这就是俗语“鸭食浑，鹅食青”的来源。

广式烧鸭用的都是大白鸭，这种鸭子的肉质更加鲜美，皮厚但是肉质比较好。北京烧鸭正宗北京烧鸭源于名贵品种的北京鸭，北京鸭是一种优质的肉食鸭，是用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“北京填鸭”。

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