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红毛蟹蒸多久最佳时间
总之，蒸红毛蟹的最佳时间为8到10分钟左右，但具体时间还要根据蒸的数量和火候进行适当调整。
在蒸煮普通体型的螃蟹时，水加热之后，一定要让水保持沸腾的状态，需要持续20分钟，这样能够杀灭其中的杂菌。如果蒸煮的是体型非常大的螃蟹，需要根据实际情况来增加时间，此时最好要蒸煮15到25分钟左右。
螃蟹需要蒸几分钟 一般来说，用普通锅来蒸螃蟹的话只需要蒸十五到二十分钟左右即可，而用高压锅蒸则要快一些，只需要八分钟左右。除此之外，在蒸螃蟹的时候还要根据螃蟹的大小来决定蒸多长时间。
毛蟹蒸15-20分钟才会熟。清蒸毛蟹以蒸15分钟为宜，蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的***、螃蟹蒸不熟，蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬，在广大吃货的验证下，发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。
至30分钟 螃蟹需要蒸20至30分钟，以螃蟹壳全红为蒸熟的标准。清蒸是螃蟹最鲜美的吃法，在挑选时要选择个大、肢体全、活力强的螃蟹。放在清水里洗净后，用绳子将螃蟹的两个螯脚包起来，入锅隔水蒸熟即可。
毛蟹蒸几分钟最好 视情况而定。不同大小的毛蟹其蒸熟的时间不是一致的，所以不能用恒定时间标准来蒸，否则可能有大的毛蟹蒸不熟，小的毛蟹蒸久了肉质变老变柴的情况。
红毛蟹和帝王蟹区别
产地和生存水温不同。产地不同。红毛蟹产于日本海域，以及俄罗斯海参崴海域和朝鲜海湾海域等，而帝王蟹主要分布在寒冷的海域。生存水温不同。
产地不同 红毛蟹产于日本海域 俄罗斯海参崴海域 朝鲜海湾海域等。雪蟹主要产地：美国阿拉斯加，加拿大，澳大利亚，南极洲也是雪蟹分布地。帝王蟹主要分布在寒冷的海域。
而红毛蟹喜低温，其比较适宜的生存温度为5℃。所以帝王蟹贵。
这完全视个人喜好而定。红毛蟹雌性相对体形较小，肉不多却嫩滑，但胜在膏多。而帝王蟹肉质饱满、味道十分美味。认准俄罗斯蟹业集团的产品红毛蟹和帝王蟹。
帝王蟹更好吃。帝王蟹生活在环境很好的深海环境中，主要分布在北太平洋的冷水海域、从日本海、鄂霍次克海至白令海一带，加上自身体型大因而肉多肥美。
2022红毛蟹价格多少钱一斤?产地在哪?
1、“红毛蟹是一种成年雄蟹，产于日本海域、俄罗斯符拉迪沃斯托克海域、韩国海湾海域等常年性蟹类，一般生活在1000米以下。一般是0.6-2斤，雌性比较小，一般0.3-0.7斤。
2、青岛螃蟹多少钱一斤 青岛海区港湾众多，滩涂广阔，水质肥沃，是多种水生物繁殖的场地，因此青岛的水产***丰富，各种鱼类、蟹类、虾类均有售卖，目前市面上的螃蟹规格5两的售价为50元一斤，规格7-8两的螃蟹售价80元一斤。
3、红毛蟹产于日本海域 俄罗斯海参崴海域 朝鲜海湾海域等。雪蟹主要产地：美国阿拉斯加，加拿大，澳大利亚，南极洲也是雪蟹分布地。帝王蟹主要分布在寒冷的海域。生存水温不同 帝王蟹生存水温在2-5℃。
4、毛蟹和帝王蟹，帝王蟹贵。红毛蟹和帝王蟹相比，帝王蟹的价格更为昂贵。帝王蟹每斤价格在400至600元，而红毛蟹价格2两30元，3两60元，4两80元，平均价格在250元一斤以上，价格要比帝王蟹便宜。
5、红毛蟹的价格不像黄唇鱼的价格那么昂贵，它一般是在大约600多块钱。就可以买到，但是它是一种比较罕见的海鲜产品，数量也不是很多。所以说在一般的地方是不能吃到的，除非是在特别高档的酒店才能吃到。
6、膏蟹批发价格大概是130元一斤，有腌制红膏蟹大概220元一斤。最低有48元一斤。山东地区批发160元一斤，舟山大概200元一斤。上海地区售卖大概125元一斤。