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小鸡宝宝考考你:羊肉的膻味主要来自什么?
小鸡宝宝考考你：羊肉的膻味主要来自脂肪酸。解析：羊肉的羊膻味主要来自脂肪酸！据了解，羊肉脂肪中有数十种成分与羊膻味有关，其中4-甲基辛酸和4-乙基辛酸被认为是形成了主要膻味的来源。
小鸡宝宝考考你羊肉的膻味主要来自：脂肪酸。羊膻味其实主要是从脂肪酸来的，另外还与羊肉中的酚类物质、硫化物等有关。
蚂蚁庄园小课堂117问题答案：问题：小鸡宝宝考考你：羊肉的膻味主要来自什么？答案：脂肪酸 答案解析：羊是反刍动物，它有四个胃，有个胃用来消化脂类，会产生脂肪酸。
羊肉的膻味主要来自于脂肪酸，和数十种成分有关，例如“中短链挥发性脂肪酸”。公认的比较典型的是4-甲基辛酸、4-乙基辛酸和4-甲基壬酸，其中前两种起主要作用。
解析：古代小孩子头上都会扎两个像羊角一样的辫子，从小玩到大就叫总角之交。
羊肉的膻味主要来自于脂肪酸，和数十种成分有关，例如“中短链挥发性脂肪酸”。公认的比较典型的是4-甲基辛酸、4-乙基辛酸和4-甲基壬酸，其中前两种起主要作用，另外还与羊肉中的酚类物质、硫化物等有关。
为什么羊肉有骚味
羊肉有骚味的原因主要有以下几个方面：味腺分泌物：羊肉身上分布着很多味腺，这些味腺分泌物质会散发出一种特殊的骚味。
质量问题、存储不当等。质量问题：低质量的羊肉在屠宰、储存或运输过程中受到污染或变质。存储不当：羊肉没有被适当地冷藏、保存或处理，在时间过长后会导致细菌滋生和食物***。
因为羊是反刍动物，胃里含有大量的微生物，在消化脂类的过程中，会产生一些挥发性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊肉膻味。膻味是羊肉的特点，和羊的品种、年龄、性别、部位等都有关系。选购时可以挑选一下。
不是。羊肉本身就有一些羊膻味，但不会出现尿骚味，如果羊肉出现尿骚味，是由于存放时间过长或保存方法不当导致羊肉变质，从而产生尿骚味。
小鸡宝宝考考你羊肉的膻味主要来自
小鸡宝宝考考你：羊肉的膻味主要来自脂肪酸。解析：羊肉的羊膻味主要来自脂肪酸！据了解，羊肉脂肪中有数十种成分与羊膻味有关，其中4-甲基辛酸和4-乙基辛酸被认为是形成了主要膻味的来源。
小鸡宝宝考考你羊肉的膻味主要来自：脂肪酸。羊膻味其实主要是从脂肪酸来的，另外还与羊肉中的酚类物质、硫化物等有关。
蚂蚁庄园小课堂117问题答案：问题：小鸡宝宝考考你：羊肉的膻味主要来自什么？答案：脂肪酸 答案解析：羊是反刍动物，它有四个胃，有个胃用来消化脂类，会产生脂肪酸。
答案：总角之交 解析：古代小孩子头上都会扎两个像羊角一样的辫子，从小玩到大就叫总角之交。
羊肉的膻味主要来自于脂肪酸，和数十种成分有关，例如“中短链挥发性脂肪酸”。公认的比较典型的是4-甲基辛酸、4-乙基辛酸和4-甲基壬酸，其中前两种起主要作用。
蚂蚁庄园题目中羊肉的膻味主要来源于脂肪酸。羊肉的脂肪酸中有比较多含有支链的中链脂肪酸，其中的4－甲基辛酸、4－乙基辛酸和4－甲基壬酸，被科学家们认为是羊肉膻味的主要来源。
羊肉的膻味主要来源于蚂蚁庄园
答案： 脂肪酸。解析：羊肉的膻味是由羊的特别的消化系统造成的，羊是反刍动物，胃里含有大量的微生物，在消化脂类的过程中，会产生一些挥发性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊膻味。
蚂蚁庄园题目中羊肉的膻味主要来源于脂肪酸。羊肉的脂肪酸中有比较多含有支链的中链脂肪酸，其中的4－甲基辛酸、4－乙基辛酸和4－甲基壬酸，被科学家们认为是羊肉膻味的主要来源。
蚂蚁庄园12月17日答案解析：脂肪酸解析：羊肉的膻味是由羊的特别的消化系统造成的，羊是反刍动物，胃里含有大量的微生物，在消化脂类的过程中，会产生一些挥发性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊膻味。