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简单的清炒翠玉瓜的做法步骤图,怎么做好吃
丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用；锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒；炒至丝瓜心完全变白即可出锅。
橄榄油2茶匙，笋瓜(节瓜、翠玉瓜)570克，纵向切半后切片(5厘米厚)，蒜泥1汤匙，盐1/4茶匙，切碎的荷兰芹(洋香菜)2汤匙，现榨柠檬汁2茶匙 做法 大锅中下油，中大火加热。放入笋瓜，翻炒3分钟。
用料 虾仁 150～250g 西葫芦 中等大小一个 蒜 2瓣 姜 2片 鸡汁 适量 淀粉 适量 翠玉瓜（西葫芦）炒虾球的做法 先用鸡汁和淀粉腌制虾仁（我不喜欢用淀粉，可省略）西葫芦、蒜、姜切片。
玉瓜的做法怎么做好吃
大葱两根，玉瓜半个。玉瓜去瓤去皮切片。玉瓜片到入水中清洗。切葱花。热锅凉油，葱花下锅炒出香味。玉瓜片下锅翻炒均匀。加入适量精盐，少许一品鲜酱油（酱油就是为了上点颜色，也可不加）。
玉瓜就是西葫芦，做法如下：用料 西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克、葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、蚝油4克、水淀粉5克 食材准备好。准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜切片。
准备玉瓜，小青辣椒，葱待用。2 玉瓜切片待用。3 小I青辣椒切块待用。4 葱花，姜少许，待用。5 锅加热放油。6 先放适量的海米，这样会有鲜味，再放葱花，姜末。7 放入切好的玉瓜，爆炒。
猪肉 香菜 蒜 酱油 辣椒油 米醏 糖 色拉油 把金丝玉瓜切开，去籽。放在沸水中煮10分钟，瓜瓤出丝变金*** 用勺子顺时针旋转，带出瓜瓤。
瘦肉洗净，沥干，剁碎，用瘦肉碎腌料腌好。翠玉瓜洗净，沥干，切成2厘米高的圆柱形，用小匙取走瓜囊。冬菇洗净，用水浸软，去蒂，切粒。将生粉和水拌匀，成生粉水。
做法一 食材：玉瓜、粉条、肉沫、姜沫、生抽、料酒、盐、鸡精、十三香。
粉丝虾米煮翠玉瓜
锅倒油烧热先放葱姜蒜末爆香，下龙虾大火爆炒至变红后烹入料酒，倒高汤烤开后用小火焖5分钟左右。