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黄鳝养黄鳝养殖技术
从地面向下挖20-40厘米深，堆高塘埂，埂高40-60厘米，埂宽60-80厘米，夯实，防止跑水或黄鳝打洞而外逃。在池的四周种植一些水生植物，如水浮莲等，利于黄鳝隐藏。
．改善环境，调节水质。黄鳝对水质要求不严格，但仍以清新水质为好。7－8月，水温高，摄食量大，除及时清理残饵外，还应注意适当换水，以防水质恶化。池中可以种植水葫芦、水浮莲等。池上也可以搭棚种瓜、豆，以降低水温。
建设场地：养殖黄鳝要使用水深在一米以上的池塘，且水质要使用干净无污染的清水。投放鱼苗：用生石灰对池塘消毒，然后将黄鳝苗投放在池塘中。饵料配制：使用蚯蚓、蝌蚪、蝇蛆等配制饲料。
养鳝池一般要求选择在避风向阳、靠近水源的家宅附近，以含有机质较多、软硬松坚适度的壤土地质最好，利于黄鳝打洞潜伏。鳝池以圆形、方形、面积50m2以下，视具体环境情况而定，总之池越小饲养、捕捉、管理等就越方便。
养殖黄鳝新方法
黄鳝养殖新技术要选择正确的场地、消毒、管理等。场地：黄鳝饲养池，需选在向阳、背风、有良好水源的地方，饲养池的大小需根据饲养数量而定。消毒：饲养前需将水池用生石灰消毒，并且还需要将水池晾7~10天。
养鳝池一般要求选择在避风向阳、靠近水源的家宅附近，以含有机质较多、软硬松坚适度的壤土地质最好，利于黄鳝打洞潜伏。鳝池以圆形、方形、面积50m2以下，视具体环境情况而定，总之池越小饲养、捕捉、管理等就越方便。
在放苗前10～15天每平方米水面用生石灰150～200克或漂***10～15克，化水全池泼酒消毒，杀灭有害病菌。一般清塘消毒7～10天后向池塘内注水，水深10~20公分。
黄鳝的养殖方法：场地选择、饲喂管理、病害防治。
黄鳝池塘养殖技术
1、投饵不宜太集中，每池可设2个饵料台。黄鳝养殖的水质管理 为保持鳝池良好水质，每天要及时清除吃剩的残饵。换水时先打开排水口，排尽老水，再注入新水。一般10～15℃时，7d换水1次。16～20℃时，3d换水1次。
2、养鳝池一般要求选择在避风向阳、靠近水源的家宅附近，以含有机质较多、软硬松坚适度的壤土地质最好，利于黄鳝打洞潜伏。鳝池以圆形、方形、面积50m2以下，视具体环境情况而定，总之池越小饲养、捕捉、管理等就越方便。
3、养殖技术 场地选择：养殖黄鳝要选择土质良好、水源充足、无污染的场地，并使用水泥建造池塘，池塘深度保持在1米左右，单个池塘的面积控制在15平方米以内即可，而且池塘最好建造为长方形，便于管理。
4、怎样用水泥池养黄鳝 利用水泥池来养黄鳝，要选择避风向阳、靠近水源的地方。池的大小可根据饲养黄鳝的多少而定，但面积不宜过大，一般以2-10平方米为宜，池深70厘米左右，池壁高出水面30厘米，以防止黄鳝外逃。