本文目录一览：
毛薯要蒸多久才能熟,毛薯蒸1个小时还是脆的
1、毛薯蒸多久能熟，要看大小。还要看你用什么锅蒸。一般锅蒸毛薯，小的蒸15分钟，大一点的蒸20分钟也熟透了。用高压锅蒸更快，大小都蒸5分钟就熟了。还有种办法就是中途开盖看，能***筷子或 掰开都是熟了。
2、你好，很高兴回答你的问题，紫薯一般煮到你用筷子戳紫薯能戳个洞，就证明紫薯熟了，希望能够帮到你，谢谢，小的紫薯需要蒸20分钟，大一些的紫薯需要蒸30分钟。
3、将毛薯洗净蒸15分钟，放凉，备用。然后将放凉的毛薯去皮压碎。再放入牛奶和白糖。加入糯米粉，搅拌成糊状。继续加糯米粉揉成团。将揉成团的面团揉成大小颗。放进蒸锅，蒸15分钟即可。
4、视情况而定。毛薯煮的时间与毛薯大小有关，小毛薯通常15分钟左右煮熟；大的毛薯通常30分钟左右煮熟。毛薯，为薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎。
毛薯性寒还是性温
1、毛薯是一种性平的食物，具有一定的营养价值和药用价值。毛薯可以配合金银花、连翘等寒***物治疗解毒敛疮、消肿、止痛等症状。同时，毛薯配合如黄芪、山药、白术等性温中药还可对改善脾胃虚寒进行***治疗。
2、不过吃的话但还是要少吃一些为好，因为参薯性味偏凉，吃多了会影响你的胃口的。而且怀孕的时候不要吃寒凉辛辣***的食物，少吃活血的食物。怀孕后定期的产检，不要剧烈的运动4个月后观察胎儿的胎动情况。
3、毛薯是特色山药，两者都为薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎。毛薯外形似红薯，毛絮多，山药是棍状，毛絮少，都能当成杂粮蒸熟食用，也可以切块炖肉，营养价值相似。
毛薯和红薯的区别
外观不同、内部肉质不同。毛薯是一种根部不规则、表面有毛、淡***或淡紫色的植物。而红薯则是一种中空的蔬菜，外表呈椭圆形或枕头形，通常呈深棕色或红色。毛薯的内部是淡***或橙色的肉质部分。
根据百度文库查询可知，毛薯和红薯的营养价值都很高，具体比较如下：红薯：红薯是最常见的薯类，含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪等，食用后可以补充人体所需的营养物质，维持机体功能正常稳定。
毛薯叶腋内常有零余子；叶片心状卵形至心状长圆形，裂片近圆形，长8～16厘米。宽5～8厘米，先端锐渐尖，基部心形，有脉7～9条。栽培或野生。
麻薯和毛薯有以下区别：麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。最早的时候，麻薯都是手工做，须历经配、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。
两者的热量都不高。红薯和毛薯都是薯类，热量近似，每100克红薯或者毛薯的热量约为99-106千卡。红薯和毛薯的热量相对低于同重量的大米和白面粉，红薯和毛薯富含膳食纤维，能增强饱腹感，不提供热量。
