本文目录一览：
- 1、川椒和花椒的区别
- 2、山东花椒和四川花椒的区别
- 3、四川花椒产地
- 4、中国最好花椒排名前十
川椒和花椒的区别
1、外观区别：花椒的颜色是青色的，它的麻香味儿是最为出众的，川椒的个头要比花椒的大一圈，味道也比花椒更麻。
2、川椒和花椒的区别是： 概念不同：花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛；川椒，中药名。
3、川椒其实就是四川花椒，因为四川人喜欢吃而得名川椒。川椒的味道是麻香，它具有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛等功效。中国特有的一种香料，位列调料“十三香”之首，花椒气味芳香，能去除肉类的腥膻臭气。
4、分布地区不同：花椒：分布北起东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。川椒：主产于辽宁、河北、四川，主要是指四川的。
5、川椒和花椒没有区别，川椒其实就是四川花椒。因为四川人喜欢吃而得名川椒，它也是花椒的一种，只是因为产地的不同，所以功效也略有不同。 花椒是一种调味品，是芸香科植物，青椒或花椒的成熟果皮。
6、花椒包含川椒，川椒也可说为花椒，生活中一般说川椒是代表着四川的花椒。 学名定义：花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米。茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼。
山东花椒和四川花椒的区别
根据查询百度百科显示，山东花椒和四川花椒的区别：山亭花椒，山东省枣庄市山亭区特产，全国农产品地理标志。
云南产的花椒品种是青椒。四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒。陕西产的花椒品种是韩城的大红袍、凤椒。甘肃产的花椒品种是伏椒、秋椒。山东产的花椒品种是大椒、小椒。
云南产的花椒品种是青椒；四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒；陕西产的花椒品种是韩城的大红袍、凤椒；甘肃产的花椒品种是伏椒、秋椒；山东产的花椒品种是大椒、小椒。
四川花椒产地
四川花椒的主要产地是，汉源县的清溪和富林乡，它们都有“花椒之乡”的美誉而四川著名的“大红袍花椒”，主要产于汶川金川以及平武等地这种花椒颗粒大色泽红润，麻香兼优所以被称为“大红袍”花椒的产地非常多，除了。
四川花椒主要产于素有“花椒之乡”之称的汉源县清溪、富林两乡。这里的产品有“清溪花椒”（又称“贡椒”）和富林椒。色泽艳丽，肉厚，油重，麻香浓郁。“大红袍花椒”又叫“西路花椒”。
四川花椒主要盛产于汉源、西昌、冕宁县、金阳县、盐源县等地区，其中以汉源县清溪、富林两乡的花椒质量最佳，这里的产品有“清溪花椒”（又称“贡椒”）和富林椒，色泽艳丽，肉厚，油重，麻香浓郁。
最好的花椒产自四川省雅安市汉源县，就是汉源花椒，也叫汉源贡椒。
中国最好花椒排名前十
中国最好花椒排名前十分别是：青海循化花椒、四川茂县花椒、陕西韩城大红袍、重庆江津的花椒、重庆的小红椒、山东的白沙椒、甘肃陇南武都花椒、江津的九叶青、四川金阳的青花椒、四川九龙的花椒。
根据查询惠农网信息显示，花椒排名前十分别是顶坛花椒。武都花椒。江津花椒。韩城花椒。九龙花椒。汉源花椒。茂县花椒。凤县花椒。都里花椒。茅山花椒。
山西产的花椒品种是芮城花椒，为当地特产。湖南的花椒品种是九叶青花椒。河南的花椒品种是大红袍花椒。贵州的花椒品种是贵州花椒。
四川汉源（汉源花椒）汉源，隶属四川省雅安市。产自这里的汉源花椒，是当地的知名特产，也是中国国家地理标志产品。
大红袍花椒和九叶青花椒最好。大红袍花椒 大红袍花椒以其清香四溢、色泽艳丽而著名，果实多且颗粒均匀。这种花椒树体高大，树高可达2-3米，树形紧凑，长势强，刺大而稀。