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餐饮服务单位要有农残快检设备吗
1、为了保障广大中小学师生“舌尖上的安全”，提供高质量的服务，食堂设立农药残留检测室，力争从源头消除食品的安全隐患，非常有必要。
2、食品安全快检车里有哪些设备？食品安全检测仪（可以进行食品添加剂、亚硝酸盐、吊白块、甜蜜素、甲醇乙醇等的检测）、农药残留检测仪、兽药残留检测仪、瘦肉精检测仪等等。
3、第六条 鼓励和支持餐饮服务提供者为提高食品安全水平而***用先进技术和先进的管理规范，实施危害分析与关键控制点体系，配备先进的食品安全检测设备，对食品进行自行检查或者向具有法定资质的机构送检。
4、在农残快检是需要办理相关资质的，只有有相关资质才能进行检测。
食品检验常用的仪器有哪些
旋转蒸发仪又叫旋转蒸发器，主要应用于食品行业的样品前处理过程，主要作用是浓缩和转换溶剂。力辰旋转蒸发仪智能恒温控温，耐高温耐腐蚀，操作简单，更节省实验时间。
食品检测仪器 食品安全检测仪：可检测农药残留、食品添加剂、兽药残留等 农残检测仪：检测样品中农药的残留情况。
凯氏定氮仪，分光光度计，液相色谱仪，荧光检测器。酸度，可溶性糖，淀粉，NaCl等理化参数，可选择滴定的方法基本就是滴定管等，不需要仪器。蛋白质，亚硫酸盐等需要蒸馏装置，蛋白质最好买个凯氏定氮仪。
哎呀，这可不好说啊，太广泛了，因为要检测的食品种类和项目实在太多了，不知道你们是公司内部建立实验室，还是检验检疫局，还是学校的实验室，或其它什么。
农残检测仪器指示灯出现红色怎么回事
toc检测板组成仪器的任何一部件或该部分的某一元器件损坏，或其性能参数发生变化，都可能导致仪器发生工作紊乱或根本无法工作的现象，会出现亮红灯的现象。
如果是电子秤充电中出现闪烁的情况，这是指示灯证明在充电中。如果是红灯不正常亮起，那么可能也是因为内部电池出现了故障，不能正常充电。
如果红灯是检测灯，说明线圈检测到金属，或者地感器坏了。
这似乎是报警器的专用指示灯（表示这是报警专用设施，常亮是正常的，表示正常工作中且夜里也容易看到。），这种报警装置一般是当发生危险时（比如火灾）由人按下此设施上的按钮报警。