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封开杏花鸡哪里好吃
1、封开杏花鸡为地理标志保护产品。封开杏花鸡为地理标志证明商标。封开杏花鸡，产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。
2、贺江河鲜：贺江有40多种河鲜，如桂花鱼、鲈鱼、骨鱼、鳝鱼、河虾等，贺江无污染，其河鲜质地佳，味道鲜美。丰镇市美食有封开杏花鸡、贺江河鲜、罗董牛肉干、莲都山羊、龙潭莲藕、长岗油栗等。
3、杏花鸡因主产地在广东省封开县杏花，建国后易名杏花乡因而得名，当地又称米仔鸡。它具有早熟、易肥、皮下和肌间脂肪分布均匀、骨细皮溥、肌纤维纫嫩等特点。
4、肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。
5、当然是土鸡最好吃，杂交鸡和肉鸡口味都不行。就我们广东来说，有三大名鸡，龙门胡须鸡、清远鸡、杏花鸡。风味保持得最好的品种还数龙门胡须鸡。
鸡的种类有哪些?
1、清远麻鸡。清远麻鸡是广东养鸡场最为常见的鸡品种，该鸡养殖特点生长较快，育肥速度也快，广受南方大型养鸡场的喜爱，造富了一批又一批的养鸡户。
2、鸡的品种有乌鸡、红腹锦鸡、浦东鸡、山鸡、大石鸡、红腿斑秧鸡、火鸡、野鸡、绿壳蛋鸡、芦花鸡、矮脚鸡、柴鸡、黑水鸡等。
3、芦花鸡就是比较常见的土鸡，它的原产地是山东，在我国是非常受欢迎的鸡品种之一。芦花鸡的体型比较大，主要呈椭圆形，皮下脂肪比较少，瘦肉率较高，含有较多蛋白质，有很高的经济价值。
4、鸡有什么品种 山鸡 山鸡是雉科禽类，体型比家鸡小，但尾部较长，头部颜色为红色，颈部颜色为黑色，背部以及腹部颜色为棕***，具有较强的观赏价值，而且山鸡的进食量较小，常常边走动边进食，有助于消化。
中国最出名的三种鸡
中国最出名的三种鸡有：清远鸡、文昌鸡、杏花鸡。清远鸡。清远鸡属于山林走地鸡，俗称清远麻鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。
中国知名的三大鸡品种包括清远鸡、文昌鸡和杏花鸡。 清远鸡：这种鸡被称作清远麻鸡，以其背羽上的芝麻斑点而得名。清远鸡被列入《中国家禽品种志》中的优质品种，以其金黄的皮色、嫩滑的肉质和低脂肪含量而闻名。
常熟叫花鸡，又称煨鸡 ，是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。在食此菜时，打开泥壳，满屋飘香，鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特，入口酥烂肥嫩，风味独特。
鸡的品种有哪些
鸡的品种有乌鸡、红腹锦鸡、浦东鸡、山鸡、大石鸡、红腿斑秧鸡、火鸡、野鸡、绿壳蛋鸡、芦花鸡、矮脚鸡、柴鸡、黑水鸡等。
绿壳蛋鸡 绿壳蛋鸡的名字由来主要是因为它产出的蛋是绿色的，它是我国具有一定特色的鸡品种。绿壳蛋鸡的适应能力比较强，养殖时可以给其投喂青草菜叶。
石崎鸡 品种英文名称：Shek-Ki 原产地：中国广东省 特征与习性：皮肤、羽毛与脚颈颜色皆为***，是中国最著名的纯种三黄鸡。公鸡之翼梢及尾部有黑色羽。
鸡有什么品种 山鸡 山鸡是雉科禽类，体型比家鸡小，但尾部较长，头部颜色为红色，颈部颜色为黑色，背部以及腹部颜色为棕***，具有较强的观赏价值，而且山鸡的进食量较小，常常边走动边进食，有助于消化。