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葫芦瓜怎么做好吃
1、把新鲜的葫芦瓜洗干净，然后切成一块一块的。同时也要把排骨洗干净，并且也要把它切块。一般情况下，葫芦瓜块的大小和排骨的大小差不多大就可以了。接下来你就要先把锅洗干净，加水煮沸。
2、葫芦瓜是很多人都有吃过的，味道还是非常不错的，可以把葫芦瓜和一些碎肉搭配在一起炒着吃，也可以和辣椒搭配在一起炒着吃，根据自己的喜好来选择，下面就给大家介绍一下葫芦瓜怎么做好吃。
3、葫芦瓜洗净切片，瘦肉切片剁成肉末，葱姜蒜切末 炒锅烧热倒油，爆香葱姜蒜，放入肉末翻炒 加入葫芦瓜，倒入酱油继续翻炒 加入盐、料酒翻炒至熟即可 炒葫芦瓜，简单又好吃，是一道不错的家常菜。
4、大葫芦瓜炒着好吃，做法如下：主料：葫芦1根。辅料：食盐适量、酱油适量、味精适量、料酒适量、调和油适量、胡萝卜适量。准备好材料。切点蒜备用。锅内热油，下蒜泥炒出香味。放入葫芦瓜翻炒。
5、步骤如下：将葫芦瓜洗净，去皮、去籽，切成小块。锅中加油，烧热后放入葱、姜、蒜炒香。放入切好的葫芦瓜，翻炒几分钟。加入适量的盐、鸡精、生抽和水，煮10分钟左右，直到葫芦瓜软烂。
北方人说的葫芦瓜是什么、是那种形状的
葫芦瓜，学名为瓠瓜。瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。
葫芦瓜成熟是什么样子葫芦瓜成熟以后果实为瓠果，形状各异，主要有长棒形、长筒形、短筒形、扁圆形或束腰形状等，它的果皮呈现淡绿色，果肉为白色而柔嫩。
葫芦瓜：学名瓠瓜。又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，茎蔓生，叶心脏形，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异，具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜和扁葫芦几种。原产非洲南部。
葫芦瓜和西葫芦的区别
1、枝蔓不同 葫芦瓜属于一年生的蔓性草本，茎为蔓性，枝蔓比较的长，长度大约3-4米左右，具有较强的分枝能力。
2、西葫芦和葫芦瓜的区别是科属、枝蔓、果实的不同，葫芦瓜是葫芦属的，枝蔓较长，果实为直筒形，口感细嫩，味道甜，西葫芦是南瓜属，有矮生、半蔓生、蔓生三大系列，果实也是直筒形，但是也有其它形状。
3、西葫芦和葫芦的区别如下：所属不同 西葫芦为葫芦科南瓜属植物，一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。
4、两者的主要区别如下：科属不同：西葫芦属于葫芦科，南瓜属，也叫葫芦、南瓜、酸枣，是本属的变种。西葫芦属葫芦科，南瓜属，又称云南南瓜、白瓜、茭白。枝蔓不同：西葫芦是一年生卷须草本植物。
5、葫芦瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。葫芦瓜各地均有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用。相对其他果蔬，营养价值较低。
6、没有错，动画片里的葫芦娃，样子上小下大，还多见于山水国画里的葫芦，这也是最好是区别的。葫芦一般能做工艺品，例如用于盛酒，装水，由于葫芦的样子是8字型，正中间能够绑绳方便携带。
葫芦瓜的功效与作用
葫芦瓜含有一种诱生剂，对于***机体使其产生干扰素有很好的作用，并能提高机体的免疫力，对抵抗***及肿瘤有很好的效果。
葫芦瓜有什么功效 葫芦瓜味甘、淡，性平，具有利水、消肿、 通淋、散结的功效，可用于水肿、 腹水、淋证、痈肿。2 葫芦有什么营养 含维生素C、蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。
葫芦瓜的功效与作用从营养价值角度出发去理解，在葫芦瓜中含有着比较丰富的蛋白质以及各种各样的微量元素，所以如果能坚持适当摄入的话，能高效补充人体所需的营养。
瓠瓜具有利水消肿、止渴除烦、通淋散结的功效，主治水肿腹水，烦热口渴，疮毒，黄疸，淋病，痈肿等病症。（1）增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。