本文目录一览：
- 1、雪豆几月成熟
- 2、雪豆的功效与作用有什么?
- 3、雪豆用冷水还是开水泡
雪豆几月成熟
它的会在每年7～9月结果，它的果实可以食用，也可以药用。豌豆的果实中含有多种营养成分，适量的食用有清热解毒的功效，将豌豆作物药材入药，可用来治疗脾胃不适、口渴等症状。
***为圆形，颜色鲜绿，变干后成***，果期一般在7～9月之间。豌豆属于蔬菜植物，在蔬菜淡季期间很受欢迎，主要的繁殖方式为播种繁殖，不过***需要进行催芽处理。
又被称为青豆、寒豆和雪豆。植株的高度在0.5～2米之间，通体全绿，叶片形状为心形，颜色为青绿色。花朵单生，一般在6～7月之间开放，花瓣多为披针形，颜色为白色或紫色。果实为荚果，一般在7～9月之间成熟。
结荚成熟期最佳温度在20度左右。温度过高，荚果过早成熟，产量和品质下降。豌豆成熟收获时间如果豌豆在春天播种，它们将在7-8月成熟；如果秋季播种，第二年4-5月收获，亩产可达300-400斤左右。
早熟种65～75天，中熟种75～100天，晚熟种100～185天。雪豆是四季都能种植的作物，所以可以根据自己的实际情况来选择种植的时间。
雪豆的种植时间主要集中在秋天，从8月份到11月份，当然也有在春季种植的品种。由于南北方气候差异，纬度越往北，种植的时间会稍微早一些。种植方法 播种方法可***用人工播种也可***用机播，播深2至3cm，播后适当镇压。
雪豆的功效与作用有什么?
雪豆高钾低钠对保护心血管有益。雪豆中的蛋白质含量丰富，质量好，包括人体所必需的各种氨基酸的功效与作用，经常食用对生长发育大有益处。
作用区别：雪豆可用于改善便秘、缓解腹泻，还可***治疗咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病。白芸豆可用于***治疗胃肠道不适引起的症状，改善胰岛素分泌不足引起的不适症状。
雪豆又名豌豆，豌豆味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。
雪豆用冷水还是开水泡
1、可以使用冷水或热水来浸泡雪豆。如果时间允许，建议使用冷水浸泡，这通常需要提前一天进行，可使雪豆更软烂。如果想要在短时间内使雪豆泡软，也可以选择使用热水浸泡。
2、用冷水泡。主料：雪豆150g 辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉适量 雪豆提前浸泡一晚。放入高压锅，加水。开锅压15分钟后自然放气，煮熟。雪豆煮熟倒出。鸡蛋打开。
3、冷水浸泡。根据查询***醉餐饮网得知，雪豆数量多可以用能够密封的罐子把雪豆装起来保存在冰箱冷冻室在，这样可以保存六个月以上的时间。雪豆是豌豆，豌豆，豆科豌豆属一年生攀援草本植物。
