猪肉价格又降了（猪肉价格降了为什么餐馆不降）

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1、年12月猪肉会暴跌的原因是：2022年12月份猪价会上涨，整体可能还是在盈亏平衡点16元/公斤左右波动，预计全年的猪价高点会出现在今年12月份，高位可能在18元/公斤左右。

2、从昨天开始猪价下跌的幅度开始扩大，这就表明长期的亏损让屠宰企业已经失去了耐心，终于按耐不住要开始压价了，目前屠宰企业依然是试探性的压价，不敢有太大的压价动作，也是因为幅度太大了，怕引起抵抗心里压不动。

3、龙头集团贸易商竞价积极性表现差，北方集团猪场猪价有着一定的下跌现象，集团猪场猪价下跌现象表现明显，贸易商接货积极性表现较差。

4、所以基层猪价持续下跌对于养殖户们的心态的影响也将变得越来越大。综合以上两件事来看，也再次为我们说明了生猪市场总体趋势很难在今年的四季度迎来逆转。

5、月猪价猛跌的一大原因，就是10月以来肉价高涨，消费者普遍抵制高价肉，导致消费水平大幅下降，甚至连腌腊市场都不景气。而11月猪价下降几乎贯穿始末，终于在最后一周传导至消费端。

致使猪价回落，笔者认为同如下几个因素有关：储备肉的持续投放。虽然中央储备肉近期没动静，但地方储备肉还在不断进入市场，且价格明显低于猪肉市场零售价。猪肉消费低迷。

即使价格触底，他们也只是赚多赚少，不是亏钱。随着养殖现代化的跟进，养猪成本下降，农民赔钱的时代一去不复返了。接下来，只要他们不放弃，赚钱是必然的。盲目追涨投机利润只是偶然。

养殖户亏本猪肉价格下降，对养殖户也是有影响的。养猪并不容易，一头猪出来需要几个月到半年的时间，这段时间养殖户要投入很多的成本费用，如饲料、人工、场地、水电、防疫费用等，后期猪价下降，可能会造成养殖户亏本。

但是，影响当前猪价走势的主要原因，就是市场消费的疲软不振。

1、基层生猪主流收购价目前已经跌落至，12元的行情区间当中，个别地区的猪价跌幅甚至已经逼近4元每斤。

2、在猪价呈现坚挺上涨的过程中，玉米、豆粕等饲料原料价格也在迎来高位上涨，特别是豆粕价格和现在环比涨幅已经达到137%，同比涨幅也高达39%。

3、从目前基层猪粮比的表情来看，猪粮比还在呈现拐点回落，目前已经跌落至60：1的水平，这再次为我们说明，生猪价格在11月下旬或将会面临一系列的重要挑战。下面咱们就来收藏一下11月下旬猪价粮价的走势趋势。

1、猪肉消费低迷不振，屠企为了保障利润，就会借机打压猪价，这也是当前猪价持续下跌的主要原因。三，储备冻肉的持续投放。

2、猪价的回落离不开市场生猪供应确实增多了，据《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测（2020~2021）》指出，随着生猪生产能力全面恢复后进一步实现增长，***肉将明显增产。

3、导致最近猪价下跌的原因是：需求进入“瓶颈期”，且受疫情影响。需求是由人口和收入水平来决定的，从这两点来讲，未来猪肉生产和需求增长空间有限，也就是说需求进入了“瓶颈期”。

年12月份猪价会上涨，整体可能还是在盈亏平衡点16元/公斤左右波动，预计全年的猪价高点会出现在今年12月份，高位可能在18元/公斤左右。12月，猪价可能呈现“先涨后跌再涨”的表现，猪价或将达到阶段性高点。

特别是在今年四季度开始之后，受到公共卫生***的影响，基层肉类消费需求未达预期，养殖户们前期的二次育肥和捂栏扛价也导致一些中大型养猪场在卖猪方面格外被动。

按照生猪屠企最新调价动作来看，在12月1日起，南北各地猪价再次迎来涨跌调整行情，现在无论是生猪的主销区还是生猪的调出区，基层猪价总体形势已经呈现密集性涨跌调整。

短短一个月时间，销售收入大幅减少1/3还多！其主要原因是生猪价格的暴跌。

时间过得飞快，转瞬之间2022年已经来到12月中旬。进入到12月份以来，南北各地猪价迎来了持续震荡。无论是生猪的主销区，还是生猪的调出区，基层猪价已经迎来大范围下跌。各地地区的生猪实际收购价，已经跌破九元进入八元时代。

The End