本文目录一览：
- 1、蓝色龙虾有毒吗
- 2、蓝龙虾吃了犯法吗
- 3、蓝色虾叫什么
- 4、蓝龙是什么龙虾
- 5、蓝龙虾多少钱一斤?蓝龙虾和小龙虾的区别?
蓝色龙虾有毒吗
1、无毒。蓝色龙虾的出现是因为一种名为类胡萝卜素的天然色素，这种色素在龙虾体内与蛋白质结合后，使得龙虾的外壳呈现出蓝色，因此蓝色龙虾可安全食用。
2、应该没有污染，因为品种的不同，可能菜场卖的是养殖的大头虾，大头虾本身是蓝色的。草虾有的个体就会变的很蓝。草虾叫蓝壳，多数是蓝色的。有可能是沼虾的一种。如果它的脚是蓝色的，很可能是罗氏虾，熟了就变红了。
3、蓝色龙虾 美洲龙虾的罕见基因变异，在甲壳类动物中出现的概率为二百万分之一。这让它们看起来相当酷。基因变异的龙虾产生过量的某种蛋白质，这种蛋白质反应形成了蓝色化合物——虾青蛋白，从而使其外壳呈现亮蓝色。
蓝龙虾吃了犯法吗
事实上，这种蓝色龙虾是可以安全食用的，煮熟的龙虾实际上和正常的龙虾一样红。
有网友认为，蓝色小龙虾的出现可能是环境污染所致，不能随便食用；也有网友认为是小龙虾出生后的遗传变异，而不是被重金属污染，可以食用。对此，记者咨询了我市一位水产专家，他赞同“变异论”，而不是被污染。
应该是可以吃，蟹类里也存在蓝花蟹，蓝色并不代表什么。龙虾里也有稀有的蓝龙虾，味道基本是一样的，但是活着的时候看着更特别一点。最后，煮熟了都是一个颜色的。
但是由于蓝色龙虾的身价实在太高，成本需要50欧元/公斤(运到中国之后800~1000元人民币/公斤)，所以即使在高级的法国餐厅，也不容易吃到鲜品。
以肝吸虫为例，它的幼体“囊蚴”寄生在虾的肌肉里，人吃了含有囊蚴的虾就可能染上肝吸虫病。人们总以为，在高温烹饪过程中可以杀死食物中的***，但是科学研究表明，有些***在烹饪过程也无法杀死。
蓝色虾叫什么
1、HELIF蓝虾养殖塘之罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，素有淡水虾王之称。原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
2、应该是罗氏虾。罗氏虾，亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等，是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富，素有淡水虾王之称，是城市居民的常见食物。
3、蓝魔虾指的是原产于美国佛罗里达州的一种外壳呈鲜亮蓝色的淡水龙虾，其在国外俗称为佛罗里达龙虾，进口商引进此品种时，将之称为蓝魔虾。
4、蓝色须虾是一种淡水虾，学名为Macrobrachium dayanum，是广泛分布于中国南方、东南亚和印度次大陆的一种淡水虾类，被认为是一种重要的经济水产品。
蓝龙是什么龙虾
蓝龙虾是什么虾？蓝龙虾是美国龙虾变异后的品种，是一种食用虾，外壳呈现蓝色。
蓝龙是一种海鲜，与普通的龙虾有所不同。蓝龙是一种欧洲深海龙虾，外壳呈现出蓝色、灰色或黑色，而不是典型的红色。对于法国蓝色龙虾可以将其放入蒸锅中进行蒸煮，时间需根据龙虾的大小和厚度而定，一般需要10-20分钟左右。
蓝色龙虾，属于无螯下目龙虾属，是美洲龙虾的罕见基因变异现象，产生某种过量的蛋白质，这种蛋白质反应形成蓝色化合物虾青蛋白，从而使外壳呈现亮蓝色。
澳洲蓝龙是澳洲进口的蓝颜色虾，生性凶猛，个头贼大，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，也是广州最贵的小龙虾。
龙虾种类有：波士顿龙虾、欧洲蓝龙、澳洲、美国花龙、锦绣龙虾等。
有。根据查询法国蓝龙相关信息得知，法国蓝龙一年四季都有卖的。法国蓝龙虾常见于法国布列塔尼出产的大西洋和英伦海峡的龙虾，色泽深蓝，又名布列塔尼龙虾。
蓝龙虾多少钱一斤?蓝龙虾和小龙虾的区别?
1、肉质不同，蓝色龙虾在大小和肉的厚度、鲜嫩度、柔滑度等方面都比小龙虾略胜一筹。
2、小龙虾在不同的城市价格也会不同，一般沿海城市很便宜，同时小龙虾的大小也影响价格，3～5钱左右的大约12元一斤，4～6钱左右的大约16元一斤，6钱以上的小龙虾在30元左右一斤。
3、小龙虾一斤价格多少钱，问我就对了，一般在50-60元一斤，而在大量上市的时期价格在30-45元一斤左右。
4、地域区别：小龙虾：不是龙虾，特指的是一种学名叫做克氏原螯虾的虾。原产于美国南部路易斯安那州，这种一种生活在河里的虾，属于淡水虾。
5、一般1钱左右龙虾，因为个头小，通货膨胀价钱都是在8至10块左右一斤。而个头大一点的，价格就会涨一些。