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蛋黄果是几月份的水果
1、蛋黄果是冬季的水果，最早从12月份开始成熟上市。
2、蛋黄果分布在热带和亚热带地区，它的果熟期在12月。
3、蛋黄果，又名仙桃，果实12月成熟，***收后需要后熟4-7天方可食用。在一般情况下，春季二月或三月份种植，***用优质扦插苗定植，如果水分、肥料充足，整形、防虫等管理适当，则大约在5月底可以开始陆续开花。
4、鸡蛋果什么时候***摘上市鸡蛋果最早的一批果实通常会在5月份上市（主要集中在7-9月份上市，品质好的鸡蛋果在9-10月间上市），但如果是春季种植的果树，则果实一般要在8月份才能上市。
5、蛋黄果12月成熟，***收后需要后熟4～7天方可食用。蛋黄果倒卵形，长约8厘米，绿色转蛋***，无毛，外果皮极薄，中果皮肉质，肥厚，蛋***，可食，味如鸡蛋黄，故名蛋黄果。
6、一月：水果：菠萝、甘蔗、砂糖橘、蛋黄果、番石榴。蔬菜：***、菠菜、彩椒、胡萝卜、小***、芥菜、平菇、蒜黄、香菇、杏鲍菇、紫菜。二月：水果：甘蔗、柠檬、圣女果、蛋黄果、番石榴。
蛋黄果(鸡蛋果)怎么才能熟
在一个较为密封的环境中，把鸡蛋果和熟透的苹果或者香蕉放一起就可以催熟了。其他的水果也可以用苹果来催熟，因为成熟的苹果会释放乙烯。
保鲜袋催熟：将鸡蛋果放入密封性好的保鲜袋中，合上袋口后放在常温环境中催熟。熟果催熟：将鸡蛋果和成熟的香蕉、苹果等水果一起装入塑料袋中催熟。
也可以用家里的大米来催熟，一般大米也会挥发乙烯的，把两者放在密封的环境中，蛋黄果很快就会熟了。
蛋黄果的功效和禁忌食用注意事项
1、蛋黄果虽然对人类身体有多种好处，但它平时食用时也有一些禁忌存在，生活中湿热体质和淤血体质的人群都禁止食用蛋黄果，另外蛋黄果的果核中含有一些天然毒性成分，平时食用蛋黄果果核也是禁止食用的。
2、吃蛋黄果能止咳化痰。蛋黄果之内因为含有了大量的氨基酸，且保证这种氨基酸的种类比较多，同时在饮食上，因为蛋黄果之内的甜酸适宜，对我们的消化也是具有了不错的帮助，除此之外，对于止咳化痰的治疗也是很有疗效的。
3、生活中湿热体质和淤血体质的人群禁止食用蛋黄果，另外蛋黄果的果核中含有一些天然毒性成分，平时食用蛋黄果果核也是禁止食用的。此外还要注意一定要吃熟透的，要是生的蛋黄果，一定要催熟后再食用。
