本文目录一览：
- 1、常见的水果冷知识,你知道吗
- 2、关于水果的12个冷知识
- 3、各种水果小知识
常见的水果冷知识,你知道吗
1、柑橘类水果吃多了皮肤会变黄 橘子、橙子等水果的胡萝卜素含量比较高，一次吃太多会来不及代谢让皮肤变黄，过一段时间就会消下去了。同样含有这种变色功能的还有南瓜、柿子、红薯等。
2、苹果是可以浮在在水中的，因为它的果实中含有二十五％的空气。水果可以醒酒。水果里含有机酸，能与酒精进行化学作用，生成酯类物质从而达到醒酒的目的。
3、黄瓜90%以上都是水 在爬山、春游这样的活动中，黄瓜是超棒的小零食。吃它，既能提升饱腹感，又能补充流失的水分。要是因为黄瓜水多拿来敷脸补水，你的脸是不会答应的。
4、就带你来看看，水果的小秘密。 越重的柚子越新鲜 挑柚子就 1 个终极技巧：个头一样的柚子，重量越重的越新鲜且含水量高。 有白霜的葡萄更新鲜 白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，对人体无害。
5、分享水果冷知识你知道多少？水果冷知识小百科 葡萄上的白霜对人体无害 白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，不仅对人体无害，反而说明葡萄很新鲜，吃的时候不用非把它洗掉。
6、人不知道的水果冷知识大多数人不知道的水果冷知识 你以为你在吃菠萝，其实菠萝也在吃你。吃菠萝的时候是不是会感到舌头痛，那是因为菠萝本身带有一种特殊的菠萝酶。能消化蛋白质，那感觉和你消化食物是一样一样的。
关于水果的12个冷知识
牛油果不减肥，热量比猪肉高：牛油果的脂肪含量为15%，热量为161大卡/100g，而猪肉脂肪只有6%热量为143大卡/100g。香蕉放冰箱会冻伤，坏得更快：香蕉是热带水果，在4°C的低温下会被冻伤，表皮变黑，果肉流汁。
榴莲不要放在冰箱里 当然不是因为气味大！除了榴莲，像芒果、香蕉、菠萝这样的热带水果，不要放进冰箱，最好是放在12度左右室内阴凉处。这些水果熟了放冰箱，容易提前变质。
榴莲千万别放冰箱里榴莲不能放冰箱不是因为它太臭，是因为人家是热带水果！受不了低温，一定要放置在12℃左右的阴凉处。否则在低温状态下，榴莲不仅会停止成熟，还会加速变质。
各种水果小知识
牛油果不减肥，热量比猪肉高：牛油果的脂肪含量为15%，热量为161大卡/100g，而猪肉脂肪只有6%热量为143大卡/100g。香蕉放冰箱会冻伤，坏得更快：香蕉是热带水果，在4°C的低温下会被冻伤，表皮变黑，果肉流汁。
香蕉是超市最畅销的水果，便宜又美味健康有小黑点的细小香蕉更美味，太大的香蕉不好吃，买回去后不要放冰箱哦。
水果可以醒酒。水果里含有机酸，能与酒精进行化学作用，生成酯类物质从而达到醒酒的目的。菠萝中含有一种特殊的菠萝酶，跟我们消化别的食物一样，会消化蛋白质。所以当你在吃菠萝时，菠萝也在吃你。
挑选水果正确姿势 西瓜 西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。 颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。 西瓜纹路整齐的，就是好瓜。
：香蕉可以帮助牛油果成熟如果你有一颗牛油果但还没熟不能立即吃，把它放进一个装有熟香蕉或苹果的袋子，香蕉和苹果的乙烯气体能加快牛油果成熟。