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鱼面是哪里的特产?
1、鱼面是湖北的地方特产，尤其是在湖北的黄冈、黄梅一带最为传统正宗具代表性。
2、鱼面是湖北的特产。鱼面是将鱼糜、小麦粉和食盐按配比混合制成，它不但提高了面条蛋白质的含量，还弥补了单纯植物性蛋白质氨基酸组成不完全的缺陷。此外，它也为中国丰富的淡水鱼***提供了一条新的利用途径。
3、鱼面是湖北省黄梅县特产。黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银，条细如丝，烹调方便，并可陪辅各种肉类和素菜，使主菜更为增色，吃起来味道鲜美。
4、鱼面是湖北麻城夫子河的地方特产。目前在湖北麻城当地萧莉鱼面是最正宗的，专门生产夫子河鱼面。鱼面制作范围比较广，沿海和内地都有制作鱼面，但最有名的还是福州鱼面。
5、鱼面是湖北黄冈市黄梅县的特色小吃，距今已经有一千多年的历史了。鱼面不但制作方法简单易学，需要用到的材料成本也比较低，而且鱼面的营养价值很高，属于纯天然的绿色食品，深受当地人们的喜爱。
6、萧莉鱼面 麻城夫子河镇萧莉鱼面是夫子河镇传统特色食品，有逾千年历史。萧莉鱼面系湖北省麻城市夫子河传统特色美食，因孔子食用过而得名。
鱼面冷水泡还是热水泡
热水。鱼面是用面粉及鲢鱼、青鱼、鲤鱼或草鱼的鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。可单炖，加肉同炖，做火锅主料，亦可油炸而食。炖熟为面条状，所以被称为鱼面。
热水。鱼面食品以鲜鱼、红薯粉、食盐等为主要原料，***用民间传统手工制作而成。明朝时作为贡品连年上贡朝廷。后来经过多年来的优化、加工，鱼面集传统工艺和现代技术制作加工而成。
最好是用塑料袋密封保存，每次吃取一点然后扎紧口子可以保存半年到一年，而且每次食用前需要用冷水或是热水浸泡，基本上人们多用来煲汤，味道不错而且久煮依然有嚼劲。
干的鱼面可存放半年至一年，食用前需用冷水或热水浸泡。鱼面保存时最好将其存放在密封的塑料袋中。每次取一点，然后收紧口。
会。本来温度就低，还用冷水泡，解冻肯定是很慢的，可能泡半天都化不开。如果用冷水泡，不仅解冻慢，还会滋生细菌，鱼肉就会变得不新鲜，腥味也比较重，怎么做都不好吃。
自尾端刚开始，压上纹路，做鱼鳞。1将鱼先后进行，静放醒20-30分钟。1炒锅放一定量冷水，面鱼放进炒锅。1火灾将水烧开，转低火，蒸20分钟关火，焖5分钟开外盖就可以。
鱼面怎么做好吃
1、鲜鱼加工：***用以鲜鱼(青、鲤、草鱼为佳)，用清水洗净，剖去鱼头、骨刺、内脏等，用绞肉机把鱼肉绞成鱼茸。
2、鱼片用盐、料酒、淀粉腌制片刻。锅中的水倒掉，洗净。热锅，入油，炸鱼片。这里也可以做面拖小黄鱼，想想就很美味。1做汤底。用比平时多一点的油，炸香姜丝。
3、干鱼面用温水泡软 烧锅清水，待水开后，倒入泡软的鱼面彻底的煮熟。
4、将小麦面粉添加盆中，在小麦面粉正中间扒个窝放进酵母菌。用温开水渐渐地倒进，使酵母菌充足溶化，揉至表层光洁，盖上保鲜袋。放进温暖处，发醇至2倍大。
黄岐鱼面怎么做?
福州鱼面，是用纯鱼肉打制而成的鱼肉面条。材料：鲜鳗鱼，太*** 制作：先是刮取黄鱼、鳗鱼等色白质细的鱼肉。
甲哥哥牌黄岐鱼面***用了传统制作工艺，用天然的黄岐鱼去皮去刺，鱼肉剁成泥状后加入面粉，制作面饼后烤面，最后切面日晒至脱水，鱼面品质好。黄岐鱼面是用纯鱼做成的鱼面，松软香脆，味道清淡。
鱼面是以黄鱼和鳗鱼为主要原料，去皮刮净，剁成泥，与上述蘑菇粉和适量的盐混合，打成块状，在bot烤 连江的小吃廉江海鲜锅旁，廉江大众商场斜对面的巷子。根深蒂固的面条，连江美特斯。在离邦威商店300米的巷子里。
一丸天下。一丸天下在黄岐镇农贸市场对面，是专门售卖鱼丸鱼面的小店，店里现场制作鱼丸，售卖半成品的鱼丸，肉燕，味道非常正宗。
一丸天下。一丸天下在黄岐镇农贸市场对面，是专门售卖鱼丸鱼面的小店，店里现场制作鱼丸，售卖半成品的鱼丸，肉燕。地址在黄岐镇新城中路134号，在这里人流量多，可以获得很多的客源。
鱼面是哪里特产
鱼面是湖北的地方特产，尤其是在湖北的黄冈、黄梅一带最为传统正宗具代表性。
鱼面是湖北省黄梅县特产。黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银，条细如丝，烹调方便，并可陪辅各种肉类和素菜，使主菜更为增色，吃起来味道鲜美。
鱼面是湖北的特产。鱼面是将鱼糜、小麦粉和食盐按配比混合制成，它不但提高了面条蛋白质的含量，还弥补了单纯植物性蛋白质氨基酸组成不完全的缺陷。此外，它也为中国丰富的淡水鱼***提供了一条新的利用途径。
年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，产品畅销全国及国际市场。
鱼面是湖北麻城夫子河的地方特产。目前在湖北麻城当地萧莉鱼面是最正宗的，专门生产夫子河鱼面。鱼面制作范围比较广，沿海和内地都有制作鱼面，但最有名的还是福州鱼面。
鱼面怎么做
鲜鱼加工：***用以鲜鱼(青、鲤、草鱼为佳)，用清水洗净，剖去鱼头、骨刺、内脏等，用绞肉机把鱼肉绞成鱼茸。
鱼面用清水泡一晚上，这样会比较好，鱼面比较吸水，泡发后再处理会比较好，煮的时间也会短一些，干的鱼面和泡发好的鱼面还是区别不太大。蒜苗切小段、小米辣切碎丁备用，姜丝和蒜末一并备好待用。
炸食：先将食油烧沸，把鱼面放在油里，炸得鱼面沸起即可食用。鱼面： 鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。
鱼面提前5小时泡发，捞出冲洗干净后沥干装盘。大葱洗净切片，猪肉洗净切片，大蒜去皮切碎，姜切丝。锅内下油烧热，放入猪肉片翻炒出油。放入蒜末、葱片、姜丝炒出香味。剪入干辣椒翻炒均匀。
将全麦与面粉混合，分次加入开水，边倒开水边用筷子挑成絮状。揉成面团，将面团搓成细条状，再分成等分的小面块，取一块面，用手心来回搓，搓成鱼状，依次做完。
做法：先取部分水烧开，将排骨放入沸水中煮5-10分钟，捞起排骨用清水洗净（这是祛除排骨的血渍及一些油状漂浮物）。