滑子菇栽培（滑子菇栽培最佳配方）

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出菇期管理方便。出菇时喷水作业也很方便，大大减少了劳动量。经济效益高。反季节栽培，出菇时正是鲜菇产出的淡季，菇价相对较高，经济效益可观。

催菇期子实体形成和发育需要散射光，在黑暗条件下不易形成子实体，所以要调整菇棚光线，并适当通风，加大昼夜温差，约20~30天可见菇蕾。若氧气不足，co2含量高，则出菇晚，出菇不齐。

栽培时间滑子菇属低温变温结实型菌类，我国北方一般***用春种秋出，栽培时宜半熟料栽培，最好选择气温在8度以下早春季节进行栽培，最佳播种期为2-3月月份。品种选择生产者要根据当地气候、栽培方式和目的来选用优良品种。

滑子菇发菌期要十分注意菇房空气清新，平菇的种植技术四则：室内要保持干燥，切忌闷热潮湿，室温不能超过30℃，窗前搭棚遮光，防止阳光直射，地面过湿空气发酸时更应加强通风，并撒生石灰吸潮，防止杂菌滋生。

滑子菇的培养料配方配方一：锯末50千克、麦麸和米糠5～10千克、玉米面5千克、石膏0.5千克、石灰0.25千克。

应充分利用自然温差，加强管理，促进滑菇多产。夜间气温低，出菇室温应不低10℃；中午气温高，应注意通风，使室温不高于20℃为好。

滑子菇培养料的消毒方法拌料选以上两个配方中的一种称好拌匀，加入清水，调节含水量至60%～65%，堆闷半小时备用。

应充分利用自然温差，加强管理，促进滑菇多产。夜间气温低，出菇室温应不低10℃；中午气温高，应注意通风，使室温不高于20℃为好。

滑子菇的高产种植是个综合管理过程，要从划菌、温度、湿度、光照、通风、***收等环节规范细致，才能达到高产量高品质的滑子菇商品。

1、滑子菇栽培时宜半熟料栽培，最好选择气温在8℃以下的早春季节，最佳播种期为2月中旬-3月中旬。滑子菇主要产地分布在中国辽宁省南部地区，现主产区为河北省、辽宁省、黑龙江省等地，原产于日本。

2、滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞，日本叫纳美菇。学名pholiota nameko。属于珍稀品种，原产于日本。一种冬、春季发生的菌盖粘滑的木腐菌，为主要人工栽培食用菌之一。属球盖菇科（Strophariaceae）鳞伞属。

3、滑子菇又称光帽鳞伞、珍珠菇，味道鲜美、营养价值高。其原产于日本，后发展到我国北方大部分地区，我县近几年开始规模生产。几年的生产实践证明，北方地区生产滑子菇是广大农村脱贫致富的好项目。以下介绍滑子菇栽培技术。

发菌中期。自菌丝体长满菌盘表面到长满整个菌盘（菌丝长透培养料）为发菌中期，需25~30天。此期要将菌盘移到培养架上单层排放，加强通风，保持菇房空气新鲜，温度不能高于28℃，防止烧菌。发菌后期。

滑子菇的培养料配方配方一：锯末50千克、麦麸和米糠5～10千克、玉米面5千克、石膏0.5千克、石灰0.25千克。

湿度。菌丝培养料含水量以60%～65%为宜。子实体形成阶段培养料含水量以75%～80%为最好，空气相对湿度要求85%～95%。空气。滑子菇也是好氧性菌类，对氧的需求量与呼吸强度有关。

生长周期较长，一般春季播种秋季出菇。由于滑子菇属半熟料栽培，须利用低温发菌来抵制或减少杂菌生长，所以栽培期一定要早。我地在1月初播种，最晚不能晚于4月10日。应选择优质、高产、抗逆性强的适宜品种。

栽培季节滑子菇属低温变温结实型菌类，我国北方一般***用春种秋出，栽培时宜半熟料栽培，最好选择气温在8℃以下的早春季节，最佳播种期为2月中旬-3月中旬。

滑子菇属于低温变温结实型菌类，所以种植温度应该在8℃以下的早春季节，最佳播种期为2月中旬-3月中旬。选用菌种时，要选择菌龄在50－60天之间，菇类不老化，不萎缩，没有积水现象的品种。

属担子菌纲，菌目，丝膜菌科，鳞属的一个种，原产日本，1***6年由日本引进。滑子菇体小、出菇多、产量高，适宜在东北气候条件下栽培。

滑子菇又叫珍珠菇哦，主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食品。

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