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鲜玉米可以直接冷冻保存吗
1、可以，新鲜玉米可以直接冷冻保鲜。冷冻室的温度比较低，可以将玉米中的水分凝结成冰晶，最大化的减少细菌微生物滋生，帮助玉米保鲜，防止玉米变质，一般可以存放2个月。
2、可以。生玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮。不用择掉玉米须，也不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。
3、新鲜玉米可以冷冻保存。玉米买回来如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。所以，多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。
鲜玉米怎么保存可以时间久一点
想要鲜玉米保存时间久一点可以冷冻保存或保存鲜玉米粒等。冷冻保存 买回来的玉米千万不要将它的外皮都剥干净，要剩下里面的2层。
冷冻保鲜法：生鲜玉米包装后放入冷冻室，可以保鲜3～6个月。煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1～2年。生鲜真空法：使用真空袋包装生鲜玉米，抽尽空气后，可以保存3～8个月。袋内空气抽得越尽，保鲜时间越长。
玉米如何储存保鲜方法冰箱冷藏保存我们从市面上购买回来的生玉米往往外皮都会带有几层叶子，想要保存的时间久一些的话，需要去除掉大部分，只保留几片叶子就可以。
鲜玉米可在冷冻状态下保存6个月至1年。在食用前，将冷冻的鲜玉米解冻后，蒸煮或煮熟即可。 真空封装：如果您有真空封装机，可以将鲜玉米放入真空袋中，然后使用封口机封好。这种方法可以进一步延长鲜玉米的保鲜期。
新鲜玉米多久能熟
一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，根据玉米的种类和烹饪设备来区分：将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。
新鲜玉米一般煮10-15分钟左右就能熟了。用高压锅煮的话，通常是在高压锅上汽后煮5-8分钟左右就可以煮熟。若是放在普通锅中煮，通常是在水沸之后10-15分钟左右能煮熟。
正常情况下，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后，10到15分钟就可以煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分钟。如果用高压锅煮玉米，在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可。
玉米一般煮1520分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟2煮水果玉米，冷水。
新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。原料：玉米2个。
煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。