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为什么菜价那么高
1、您好，很高兴回答您的问题：蔬菜一般来说比肉昂贵，因为蔬菜生长的过程比肉更长，并且需要更多的成本维护。另外，蔬菜大多数都是季节性产品，导致供应量有限，一方面，不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。
2、有几个因素可能导致越来越多的蔬菜比肉类还要贵：生产成本不同：蔬菜的生产成本可能会比肉类高，因为蔬菜需要更多的人力、土地和水***来种植和收获。
3、气候因素：气候是影响农业生产的一个重要因素。自然灾害、干旱、洪涝灾害等气候因素都会影响农作物的生长，导致蔬菜供应量不足，价格上涨。运输成本：蔬菜大多需要从产地运往城市，而运输成本是影响蔬菜价格的一个重要因素。
4、因为寒冷的天气，增加了蔬菜的生长期，这自然也使得市场的供应量减少，正所谓物以稀为贵，所以造成了菜价的明显上涨。
5、植物修剪和除草等，这些成本可能会影响蔬菜价格。尤其是在人工成本较高的国家或地区。需求增长：随着人们越来越重视健康饮食和素食主义，蔬菜的需求也在增长，这种需求增长可能导致蔬菜价格上涨，因为供应无法立即跟上需求。
6、使得汽油和柴油的价格增加，而运输蔬菜的方式大多是靠大型货车运行的，届时运输成本增高。一定的炒作，因为蔬菜大产地的北方遭遇水灾和低温等情况，蔬菜供给变少，有些商贩故意抬高价格导致蔬菜价格上涨。
菜价为啥有的涨有的跌?
1、一是不同蔬菜的涨幅不同、差距显著。以菠菜为代表的绿叶菜价格能涨数倍，同时，也有很多蔬菜特别是耐储运类的价格几乎原地不动。二是不同城市的涨幅不同，有的城市菠菜一斤15元，有的城市七八元，还有的四五元就能买到。
2、首先，菜价涨的原因有很多。其中，气候变化、种植成本上涨、物流成本上涨、市场垄断等因素都会导致菜价上涨。气候变化是导致菜价上涨的主要原因之一。近年来，全球气候异常，自然灾害频繁，导致农作物减产，进而导致菜价上涨。
3、就事论事，当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。一方面，不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。
4、蔬菜价格跳涨原因一：产量减少每到秋冬季，各类新鲜蔬菜开始淡出市场，像八九月可以吃到新鲜的丝瓜、豆角。但随着近期气温的下降，导致南方的露地蔬菜缓慢生长，有的直接枯萎。
5、此外，山西等地受强降雨影响，蔬菜自供能力不足，***购商需求放大，走货畅快，短期内价格易涨难跌。
6、都影响了蔬菜的正常生长，这些因素叠加，使得今年夏季蔬菜的整体价格高于去年同期，也处在历史同期的较高水平。6月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每斤02元，环比涨3%，同比涨2%。
武汉菜价哪里可以查到(武汉菜价哪里可以查到)
武汉每日菜价查询***入口通过武汉发改委——价比三家可以查看武汉每日菜价。可查询当日菜价，还可查询部分菜场/超市菜价信息。
天天菜价、美团等。天天菜价是mobile平台的生活实用类软件。
方法一：通过农业部发布的全国农产品批发市场信息网查询：百度搜索“全国农产品批发市场信息网”，点击标记为“官方”的搜索结果进入，如图所示。进入到网站之后点击“价格行情”即可查询相关农产品的价格信息。如图所示。
几种方法：第一就是到现场，一家一家的跑，一家一家的看，一家一家的记录。第二种就比较简单了，下载一个买菜或者外卖的***（比如叮咚或者美团）。上面的价格就是附件菜场或者超市的。
可以到以下地点查询蔬菜价格：1，上网到心欣网去看看，里面有蔬菜价格、还有对比趋势，并且信息更新比较及时。2，到附近的超市可以看到蔬菜价格。3，可以到市郊的农贸批发市场查询蔬菜价格。
哪里可以查询每日菜价
1、亲友查询 亲友也是可以提供菜价查询信息的渠道之一，与朋友或同事交流时，可以询问一下他们所了解的市场行情和现状。这既可以推断出市场竞争状态、估计未来价格变动趋势，还可以从中得到一些关于菜品品质、口味的信息。
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3、可以通过超市的官方网站或者手机***查看移动菜价表。现在很多超市都提供了官方网站和手机***，可以通过这些渠道查看移动菜价表。
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5、菜价网站。每日的菜价可以通过农业部发布的全国农产品批发市场信息网或者菜价网站进行查询。集市，即农村或小城市中定期买卖货物的市场。古代也叫“墟市”、“集墟”，“集”含“人与物相聚会”之意。
6、通过南通农业部发布的全国农产品批发市场信息网查询。进入到网站之后点击“价格行情”即可查询相关菜价产品的价格信息。