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烤扇贝粉丝蒜蓉做法烤箱需要几分钟
烤箱烤扇贝需要200的温度烤10分钟左右。将扇贝洗净，撬开去除掉内脏和腮。将粉丝放在热水里泡软，把蒜蓉放在油锅中爆香，加入水、盐、酱油、辣椒等调料做成酱汁。先后在扇贝上放粉丝和酱汁，然后就可以放到烤箱烘烤了。
烤扇贝粉丝蒜蓉烤箱需要20分钟左右。步骤/操作：洗扇贝，一定要买新鲜的，肉和壳是连在一起的，不然有可能是冷冻的，然后放到壳里的，就不好吃了。
烤箱180度10-15分钟，最后放上香菜即可。
烤盘铺一层锡纸，往扇贝上淋上调料，摆上姜丝 再盖上一层锡纸，进烤箱。
再在扇贝上码上粉丝，再加上蒜蓉青红椒粒 把料理盒盖好。
把泡发的粉丝控水，取适量摆放到扇贝上面。然后放一勺刚做的蒜泥油，小米辣和香葱也可以根据口味增加一些。烤箱预热5分钟，上下火190度，烤12--15分钟，烤箱不同，自行调整。
四川大学推2元烤扇贝为何能走红?
随着气温升高，天气越来越热，为了防止天气太热学生没胃口，四川大学的食堂最近进行了一次“大调价”。
近日，为防止天气太热学生没胃口，四川大学将食堂升级换代，不仅推出了3元一只的烤生蚝、2元一只的烤扇贝、5元一两的钵钵鸡，晚间的宵夜还增加了12元麻辣小龙虾和16元香辣佛手螺。
川大江安校区食堂消费：2元一只的烤扇贝、5元一两的钵钵鸡12元的小龙虾、16元的香辣佛手螺。米饭2元每两，荤菜有凉菜，炒菜，烧菜，各种小吃，最最主要的是鸡腿特别大。
烤扇贝一般烤几分钟
1、烤10分钟左右就可以啦。扇贝食用方法 扇贝需要煮5-10分钟左右能熟。食用方法多样，常见的有蒸、煮、煎、烤、焖等。
2、烤扇贝的烤制时间是根据扇贝的大小、温度和烤箱的功率来决定的。通常情况下，烤扇贝需要在高温下烤制，时间约为10-15分钟。 烤制温度的选择 在烤扇贝之前，我们需要先选择合适的温度。
3、用烤箱烤扇贝需要10分钟左右，烤箱预热200度。把扇贝外壳清洗干净，用刀将扇贝撬开，去除掉黑色的内脏和腮的部分。如果爱吃粉丝，将粉丝放在热水中泡软。准备蒜瓣剥皮用压蒜器压碎。
4、煎扇贝：准备适量的黄油、大蒜碎、迷迭香、扇贝肉待用；锅中烧热后加入黄油，然后加入蒜末、迷迭香，最好将处理好的扇贝肉加入煎制2分钟左右；将锅中的大蒜和迷迭香挑出后即可装盘食用。