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草虾怎么做好吃?
将九层塔切成末备用。将草虾洗净、控水，放入烧至七成热的色拉油中小火滑油至体表发红色时取出。
：鲜活的小草虾买回家就这样放在袋子里别动它，更不要加水，以保鲜活。家里不像卖虾的那里可以打氧，所以别动它才能不挂，等调味料汁做好了再清洗后直接装盘。
虾的制作方法如下：大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻。起油锅（可以先炸虾头，然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。
冷冻越南草虾解冻后用水冲洗。生姜切丝，大蒜切片。备用。热锅，加油，炒姜丝。姜翻炒后，将大蒜片放入爆香。爆香后加入虾，然后加入一小碗水，适量美味鲜酱油，盐。盖锅盖。
草虾怎么做好吃又简单
制作 将九层塔切成末备用。将草虾洗净、控水，放入烧至七成热的色拉油中小火滑油至体表发红色时取出。
虾的制作方法如下：大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻。起油锅（可以先炸虾头，然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。
：鲜活的小草虾买回家就这样放在袋子里别动它，更不要加水，以保鲜活。家里不像卖虾的那里可以打氧，所以别动它才能不挂，等调味料汁做好了再清洗后直接装盘。
冷冻越南草虾解冻后用水冲洗。生姜切丝，大蒜切片。备用。热锅，加油，炒姜丝。姜翻炒后，将大蒜片放入爆香。爆香后加入虾，然后加入一小碗水，适量美味鲜酱油，盐。盖锅盖。
水分收干变脆，放入5克盐，IO克料酒，翻炒均匀，然后放入韭菜段，大火，再次翻炒均匀，加入少许鸡粉和少量糖调味后，再次翻炒，炒至韭菜变软断生即可起锅装盘，好吃的韭香河虾就做好了，非常美味，希望大家喜欢。
虾简单好吃做法如下：将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀。锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸。炸至金***捞出。盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。搅拌均匀后倒入炸好的虾。将虾与酱拌匀即可。
大草虾怎么处理
先修整草虾的虾须等处，然后再用清水冲洗即可。材料：新鲜草虾 工具：剪刀、牙签 操作步骤：左手捏住草虾的头部位置，用剪刀剪去虾须和虾头尖状物。取牙签，扎入虾身第三节下2-3毫米的位置处。
第一步：把鲜虾用水泡一泡，准备收拾了。用剪刀斜着从虾头上剪一刀，剪掉头顶上那个又大又硬的刺。第二步：用剪刀从虾的前面剪一刀，剪掉眼睛和虾枪。第三步：从虾的头下剪一刀，剪掉虾脚和肚子上的须。
虾头上有硬硬的一条虾腔，很容易扎手。处理虾的第一步就是把这个位置用剪刀剪掉。虾头里边的沙包是不能吃的，需要去掉，把虾头拆开然后用剪刀挤出沙包。
大虾处理干净的方法：虾胃要去掉 在大虾头部靠近虾黄的部分，有一点稍微深色的部分。这部分就是大虾的虾胃了，而这部分没有去掉的话，不管我们做哪种大虾的做法，都容易带一点腥味并且还会出现发苦的问题。
东北能长多大草虾
草虾是对虾属中最大的一种，最大的雌虾长达33厘米，体重超过500克。中国对虾 中国对虾是我国主要的淡水虾种类之一，其主要分布于我国黄渤海和朝鲜西部沿海。我国的辽宁、河北、山东省及天津市沿海是对虾的重要产地。
沼虾既能游泳前进，又能攀爬跳跃，动作十分敏捷。沼虾幼虾称为“蚤状幼体”，经三四次蜕皮，每蜕一次皮就发育增大一次，二三个月即可发育为成年虾。成年虾体长一般6厘米~9厘米，最大个体可达13厘米一15厘米。
黑虎虾体型巨大，雌虾能长到33厘米长，通常也有25-30厘米，雄虾身形稍小，一般也在20-25厘米。背部有着黑色或棕色条状纹理，很像老虎的斑纹，性格却比老虎怂得多，栖息在波浪较小的海湾内的沙泥底部。
对虾的雌性成长个体体长一般16～22厘米，重约50～80克，最大的可达30厘米，重250克；雄性较小，体长13～18厘米，重30～50克。对虾为广温广盐性海产动物。
后2对末端成爪状。腹部7节，分节明显，能屈曲；腹部附肢6对；第1对雌性内肢极小，雄性变为***。第6对为尾肢，粗短，和腹部第7节尾节合成尾鳍。河虾 体形细长，长5~3cm，整个身体由头胸部和腹部两部分构成。
草虾怎么做?
草虾浸盐水，用剪刀剪去脚与尾尖，连壳刮开背部，去肠。用菜刀斜切2－3条刀痕。起油锅用小火煎草虾，加入姜汁、酒、麻油、胡椒，葱洗净切成段也 放入，将虾煎至通红即可。
草虾放在流动的清水下面冲洗干净。生姜和小葱清洗干净之后切一下，生姜切成薄片，小葱切成段。准备一个铁锅，下面铺上姜片，然后放上葱段，倒入清洗干净并沥干水分的草虾。
：鲜活的小草虾买回家就这样放在袋子里别动它，更不要加水，以保鲜活。家里不像卖虾的那里可以打氧，所以别动它才能不挂，等调味料汁做好了再清洗后直接装盘。
做法： 草虾浸盐水，用剪刀剪去脚与尾尖，连壳刮开背部，去肠。用菜刀斜切2－3条刀痕。 起油锅用小火煎草虾，加入姜汁、酒、麻油、胡椒，葱洗净切成段也 放入，将虾煎至通红即可。
冷冻越南草虾解冻后用水冲洗。生姜切丝，大蒜切片。备用。热锅，加油，炒姜丝。姜翻炒后，将大蒜片放入爆香。爆香后加入虾，然后加入一小碗水，适量美味鲜酱油，盐。盖锅盖。
步骤：活冻草虾一盒，冷水退冰。葱、姜、蒜末适量。热锅热油倒入虾。云里雾里呀。吹口气，这下看得分明。炒制虾变色，盛起。洗锅（不想洗无妨）。热锅冷油下葱姜蒜末。倒入过油的虾翻炒。
炸虾盖饭怎么煮?
牛肉盖饭制作方法 牛肉切块，用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮 至汁稠，肉酥香即可。
米饭分2份，置碗中；将鸡肉洗净，切小丁，放入料酒、盐、姜末搅拌均匀；胡萝卜去皮，洗净，切小丁；香菇去蒂，洗净，切小丁；豌豆洗净，备用。
全文大意是：将肉酱煎熬好以后，加在黄米 (或小米)饭上，然后再浇上油脂，就成 淳熬。到了隋唐， 淳熬发展成御黄王母饭，烹制方法也有了新的改进。韦巨源 《食单》记载：编缕卵脂，盖饭表面，杂味。
